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ARWA YEMENI COFFEE BUCKTOWN

1953 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60647 · Restaurant

Résumé des inspections

ARWA YEMENI COFFEE BUCKTOWN a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 6 mars 2026. La dernière inspection, le 15 mai 2026, a relevé 4 infractions.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 11 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 14 mai 2026. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 10 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 mai 2026. Par exemple : THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Réinspection des licences

    4 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • 4-204.112(B) OBSERVED COOLING UNITS IN FRONT AND REAR PREP WITHOUT THERMOMETERS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15 OBSERVED FAUCET NECK OF HANDSINK LOCATED IN FRONT PREP AND 3 COMPARTMENT SINK IN REAR PREP WITH LEAK. INSTRUCTED TO REMOVE TAPE AND REPAIR. MUST MAINTAIN IN GOOD REPAIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 OBSERVED UNFINISHED WALL SURFACES IN FACILITY BEHIND WALL WHERE GARAGE DOORS ARE INSTALLED. INSTRUCTED TO PROVIDE FINISHED SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.13 OBSERVED SMALL GAP BETWEEN WALL AND FLOOR ON UNFINISHED WALL WHERE GARAGE DOORS ARE INSTALLED. INSTRUCTED TO PROVIDE WALL BASE AND ENCLOSE.
  2. Licence

    7 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED COOLING UNITS IN FRONT AND REAR PREP WITHOUT THERMOMETERS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • OBSERVED FRONT COFFEE PREP AREA WITHOUT PROTECTIVE SHIELD/BARRIER TO SEPERATE CUSTOMERS FROM EXPOSED FOOD CONTACT SURFACES AND FOODON DISPLAY. INSTRUCTED TO INSTALL SMOOTH AND EASILY CLEANABLE PROTECTIVE BARRIER AND MAINTAIN TO PREVENT POSSIBLE CONTAMINATION.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED NO IRREVERSIBLE REGISTERING TEMPERATURE INDICATOR USED TO VERIFY PROPER SANITIZATION TEMPERATURES IN HIGH-TEMP DISH MACHINE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. #7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED UTILITY SINK WITHOUT HOT AND COLD RUNNING WATER. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED FAUCET NECK OF HANDSINK LOCATED IN FRONT PREP AND 3 COMPARTMENT SINK IN REAR PREP WITH LEAK. INSTRUCTED TO REMOVE TAPE AND REPAIR. MUST MAINTAIN IN GOOD REPAIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED SMALL GAP BETWEEN WALL AND FLOOR ON UNFINISHED WALL WHERE GARAGE DOORS ARE INSTALLED. INSTRUCTED TO PROVIDE WALL BASE AND ENCLOSE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED UNFINISHED WALL SURFACES IN FACILITY BEHIND WALL WHERE GARAGE DOORS ARE INSTALLED. INSTRUCTED TO PROVIDE FINISHED SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES AND MAINTAIN.
  3. Licence

    0 infraction

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