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AVONDALE-LOGANDALE SCHOOL

2945 N Sawyer ST, CHICAGO, IL 60618 · School

Résumé des inspections

AVONDALE-LOGANDALE SCHOOL a été inspecté 24 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 11 mars 2010. La dernière inspection, le 16 janvier 2026, a relevé 3 infractions.

2 des 24 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Contrôle de la température des aliments et Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 16 janvier 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 janvier 2017. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 23 janvier 2024. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 30 janvier 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 25 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 17 janvier 2018. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

24 inspections

  1. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED RUSTY FOOD STORAGE SHELVING INSIDE WALK-IN FREEZER. MUST REPAINT OR REPLACE SHELVING. MUST PROVIDE BE NON-CORROSIVE SMOOTH, EASILY CLEANABLE SURFACES AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DUST BUILD UP INSIDE CEILING LIGHTSHIELDS COVERS ABOVE 2-DOOR REFRIGERATOR LOCATED IN KITCHEN FOOD PREP AREA. MUST CLEAN AND MAINTAIN. OBSERVED PEELING PAINT ON WALLS BEHIND REFRIGARATION UNITS IN KITCHEN FOOD PREP AREA. MUST REPAINT AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MECHANCAL VENTILATION NOT WORKING PROPERLY IN THE UNISEX EMPLOYEE/STAFF WASHROOM. MUST REPAIR VENTILATION AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
  2. Toiles

    4 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • MISSING FOOD TEMPERATURE MEASURE DEVICES STEAM THERMOMETER TO MONITOR FOOD TEMPERATURES. MUST PROVIDE STEAM THERMOMETER. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED RUSTY FOOD STORAGE SHELVING INSIDE WALK-IN FREEZER. MUST REPAINT OR REPLACE SHELVING. MUST PROVIDE BE NON-CORROSIVE SMOOTH, EASILY CLEANABLE SURFACES AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DUST BUILD UP INSIDE CEILING LIGHTSHIELDS COVERS ABOVE 2-DOOR REFRIGERATOR LOCATED IN KITCHEN FOOD PREP AREA. MUST CLEAN AND MAINTAIN. OBSERVED PEELING PAINT ON WALLS BEHIND REFRIGARATION UNITS IN KITCHEN FOOD PREP AREA. MUST REPAINT AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MECHANCAL VENTILATION NOT WORKING PROPERLY IN THE UNISEX EMPLOYEE/STAFF WASHROOM. MUST REPAIR VENTILATION AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
  3. Toiles

    1 infraction

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED FACILITY FOOD HANDLERS PREPARING AND HANDLING TIME AND TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY(TCS) FOODS (CHICKEN NUGGETS, MILK ETC.) WITHOUT ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER AND CERTIFICATE ON SITE. VOIDED PHOTOCOPY POSTED IN KITCHEN. INFORMED PERSON IN CHARGE THAT AN ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE MUST BE POSTED AND CERTIFIED MANAGER MUST ALSO BE ON SITE DURING TCS FOOD PREP, COOKING, SERVING AND OPERATING HOURS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-012. NO CITATION ISSUED.
  4. Toiles

    3 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFED FOOD MANAGER ON SITE AT TIME OF INSPECTION WHILE TIME TEMPERATURE CONTROLLED FOODS INCLUDING MILK AND BEEF ARE SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 NO CITATION ISSUED
    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE. MUST PROVIDE ACCESS TO INSPECTOR TO REVIEW EMPLOYEE HEALTH POLICIES FOR STAFF. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • OBSERVED PERSONAL COATS AND BOOTS STORED IN DRY STORAGE. STORE ALL PERSONAL BELONGINGS IN DESIGANTED AREA AWAY FROM FOOD.
  5. Toiles

    2 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED FACILITY FOOD HANDLERS PREPARING AND HANDLING TIME AND TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY(TCS) FOODS (CHICKEN NUGGETS, MILK ETC.) WITHOUT ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER AND CERTIFICATE ON SITE. VOIDED PHOTOCOPY POSTED IN KITCHEN. INFORMED PERSON IN CHARGE THAT AN ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE MUST BE POSTED AND CERTIFIED MANAGER MUST ALSO BE ON SITE DURING TCS FOOD PREP, COOKING, SERVING AND OPERATING HOURS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-012. NO CITATION ISSUED.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO REMOVE/REPAINT EXTERIOR TOP SURFACES OF GREASE BOX WITH RUST ACCUMULATION UNDERNEATH 3 COMPARTMENT SINK.
  6. Toiles

    1 infraction

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED STAINED CUTTING BOARD USED FOR FRUITS/VEGETABLES IN PREP AREA.INSTRUCTED TO RESURFACE OR REPLACE THE CUTTING BOARD AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    0 infraction

  8. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • WALL IN THE DRY FOOD STORAGE ROOM REPAIRED WITH RAW WOOD AND EXPANDING FOAM SEALANT. MUST PAINT/SEAL ALL RAW WOOD AND REMOVE FOAM SEALANT.-----CHIPPING PLASTER AND PEELING PAINT IN THE LADIES WASHROOM AT SEVERAL WALLS. MUST REPAIR. ALL WALLS MUST BE SMOOTH AND CLEANABLE.
  9. Toiles

    5 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • MUST PROVIDE A WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR THIS LOCATION FOR ALL EMPLOYEES AT THIS KITCHEN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO WRITTEN VOMIT/DIARRHEA CLEANING PROCEDURE OR ALL REQUIRED EQUIPMENT AT THIS SCHOOL LOCATION. MUST PROVIDE.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED TWO LARGE OUTDOOR WASTE RECEPTACLES OVERFLOWING WITH BAGS OF GARBAGE AND LIDS UNABLE TO CLOSE. INSTRUCTED TO REMOVE ALL OVERFLOWING GARBAGE. RECOMMEND OBTAINING ADDITIONAL RECEPTACLES OR PROVIDE MORE FREQUENT GARBAGE PICK-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • WALL IN THE DRY FOOD STORAGE ROOM REPAIRED WITH RAW WOOD AND EXPANDING FOAM SEALANT. MUST PAINT/SEAL ALL RAW WOOD AND REMOVE FOAM SEALANT.-----CHIPPING PLASTER AND PEELING PAINT IN THE LADIES WASHROOM AT SEVERAL WALLS. MUST REPAIR. ALL WALLS MUST BE SMOOTH AND CLEANABLE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED EMPLOYEES COAT HANGING FROM CLEAN DISH/POT STORAGE RACK IN THE KITCHEN. INSTRUCTED EMPLOYEES MUST NOT STORE PERSONAL BELONGINGS IN FOOD CONTACT AREAS.
  10. Réinspection des toiles

    0 infraction

  11. Toiles

    1 infraction

    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • NO RUNNING HOT WATER AT NEW EMPLOYEES WASHROOM, 38.8 F. INSTRUCTED MANAGER MUST USE ADJACENT EMPLOYEES WASHROOM WHICH HAS RUNNING HOT WATER. HOT WATER TEMPERATURE MUST BE A MINIMAL OF 100.0 F FOR NEW EMPLOYEES WASHROOM. RUNNNING HOT WATER AT ALL OTHER SINKS AT THIS TIME. 2 DAY WORK AROUND GIVEN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
  12. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • INSTRUCTED TO RESURFACE THE CEILING OF BOTH WALK-IN FREEZERS OF THE BASEMENT AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE STUDENT BATHROOM HAND SINKS IN THE BATHROOMS ON THE CAFETERIA LEVEL ONLY STAY ON FOR APPROXIMATELY 4 SECONDS. TIMED FAUCETS MUST STAY ON FOR A MINIMUM OF 15 SECONDS WITHOUT HOLDING THE HANDLE. INSTRUCTED TO INCREASE THE AMOUNT OF TIME WATER STAYS ON WITHOUT TOUCHING THE HANDLE TO 15 SECONDS.
  13. Toiles

    3 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • FOOD NOT PROTECTED FROM CONTAMINATION DURING STORAGE INSIDE OF THE WALK-IN FREEZERS: OBSERVED PAINT CHIPPING FROM THE CEILING IN BOTH WALK-IN FREEZERS IN THE KITCHEN WITH PAINT HANGING FROM THE CEILING. INSTRUCTED TO REMOVE FOOD ITEMS FROM FREEZER, SAND THE CEILING TO REMOVE CHIPPED PAINT, AND RESURFACE THE CEILING TO PROVIDE A SMOOTH, EASILY CLEANABLE SURFACE. SERIOUS VIOLATION, NO CITATION ISSUED
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • INSTRUCTED TO RESECURE THE LIGHT SHIELD ON THE LIGHT FIXTURE ABOVE THE PREP AREA THAT HAS BECOME LOOSE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE STUDENT BATHROOM HAND SINKS IN THE BATHROOMS ON THE CAFETERIA LEVEL ONLY STAY ON FOR APPROXIMATELY 4 SECONDS. TIMED FAUCETS MUST STAY ON FOR A MINIMUM OF 15 SECONDS WITHOUT HOLDING THE HANDLE. INSTRUCTED TO INCREASE THE AMOUNT OF TIME WATER STAYS ON WITHOUT TOUCHING THE HANDLE TO 15 SECONDS.
  14. Toiles

    2 infractions

    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • WALK IN COOLER LIGHT BULB NOT WORKING. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE WORKING LIGHT BULB INSIDE WALK IN COOLER.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • NO THERMOMETER INSIDE MILK REACH IN COOLER BY TRAY LINE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE THERMOMETER INSIDE COOLER.
  15. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPAIR LOOSE GASKET AT THE 2DR REFRIGERATOR LOCATED ACROSS FROM THE SERVICE LINE/CASHIER IN THE LUNCH ROOM (RIGHT DOOR).
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST DETAIL CLEAN AND SANITIZE FLOOR INSIDE THE WALK-IN COOLER TO REMOVE MILK SPILLS AND FOOD DEBRI.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR WALLS IN POOR REPAIR/CRUMBLING AT THE EAST SIDE ENTRANCE INTO THE BUILDING/CAFETERIA. WALLS MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR ALL BOYS URINALS ON THE RIGHT HAND SIDE OF THE RESTROOM LOCATED IN THE BASEMENT NEXT TO THE DINING AREA. ALL FLUSH HANDLES ARE LEAKING AT THE FLUSH HANDLE. THE OTHER URINALS ON THE LEFT HAND SIDE OF THIS RESTROOM ARE IN WORKING ORDER. IN THE UNISEX RESTROOM LOCATED IN THE BASEMENT ACROSS FROM THE CAFETERIA THE SENSOR MUST BE REPAIRED SO AS TO HAVE WATER AT THE HAND SINK LAST A MINIMUM OF 15 SECS WITH BOTH HOT AND COLD RUNNING WATER. MUST REPAIR LEAKY FAUCET 2-COMP SINK LOCATED BETWEEN SHARED SPACE ROOM 106/108. MUST REPAIR NON WORKING HAND SINK ON THE LEFT HAND SIDE STAFF LADIES RESTROOM ON THE 1ST FLOOR BEHIND THE SECURITY CHECK-IN DESK. MUST REPAIR SENSOR AT THE RIGHT HAND SINK IN SAME RESTROOM SO AS TO LAST A MINIMUM OF 15 SECS WITH HOT AND COLD RUNNING WATER AT ALL TIMES.
  16. Toiles

    5 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN/SANITIZE INTERIORS/EXTERIORS OF ALL WATER FOUNTAINS THROUGHOUT THE SCHOOL AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REMOVE PEELING PAINT ON CEILING INSIDE THE KITCHEN WALK-IN-COOLER AND INSIDE THE PRE-K CLASSROOM,TOILET ROOMS MUST BE SMOOTH AND EAASILY CLEANABLE SURFACES AND MAINTAIN-ENGINEER MADE AWARE AT THIS TIME.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • (1)LIGHT SHIELD MISSING INSIDE THE KITCHEN WALK-IN-FREEZER,IN THE KITCHEN AREA.INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MOP SINK ON THE 2ND FLOOR IS SLOW DRAINING.INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.ENGINEER IS MADE AWARE AT THIS TIME.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • MUST PROVIDE AND MAINTAIN A VISIBLE THERMOMETER FOR THE CHEESE COOLER.
  17. Toiles

    5 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOORS; UNDER, BEHIND EQUIPMENT AT CORNERS AND ALONG WALLS THRU-OUT STORAGE AND BOILER ROOMS,
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REMOVE PEELING PAINT ON WALLS VARIOUS AREAS THROUGHOUT BASEMENT IN HALLWAYS, STORAGE ROOMS AND BOILER ROOMS, ETC., ALL SURFACES MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE,
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • LIGHT OUT IN WALK-IN COOLER AND FREEZER, MUST REPLACE LIGHT BULB,
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST ADJUST MIXING VALVE AT HAND SINK IN BOYS AND GIRLS BATHROOM ON FIRST FLOOR,
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER THRU-OUT, BASEMENT STORAGE ROOMS, BOILER ROOM, INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ARTICLES, CLEAN AND ORGANIZE TO PREVENT PEST HARBORAGE. ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS, AWAY FROM WALLS,
  18. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DAMAGED FLOOR TILES ON THE 1ST STALL INSIDE THE TEACHERS WASHROOM IST FLOOR. MUST REPAIR FLOOR TILES.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SCRAPE PEELING PAINT ON THE WALLS OF THE WOMENS WASHROOM,IST FLOOR AND 2ND FLOOR, AND GIRLS WASHROOM BASEMENT.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • NO SELF CLOSING DEVICE ON THE DOOR OF THE OFFICE WASHROOM. MUST INSTALL SELF CLOSING DEVICE.
  19. Toiles

    4 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #670520 DATED 2/16/12. #35- MUST REPAIR /SEAL OPENING AND REPAINT WALLS AND CEILING INSIDE THE DRIED FOOD STORAGE ROOM IN KITCHEN .CITATION ISSUED SERIOUS 7-42-090.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DAMAGED FLOOR TILES ON THE 1ST STALL INSIDE THE TEACHERS WASHROOM, 1ST FLOOR. MUST REPAIR FLOOR TILES.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SCRAPE PEELING PAINT ON THE CEILING AND WALLS OF THE WOMENS TEACHERS WASHROOM 2ND FLOOR AND GIRLS WASHROOM,BASEMENT AND MAINTAIN. MUST CLEAN/REPAINT THE WALLS BESIDE THE HOLDING UNIT IN THE KITCHEN.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • NO SELF CLOSING DEVICE ON THE OFFICE WASHROOM DOOR. MUST INSTALL SELF CLOSING DEVICE.
  20. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. MUST REPLACE THE CAN OPENER IN KITCHEN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: All utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized after each usage. MUST CLEAN/SANITIZE; GREASE TRAP UNDER 3PART SINK IN KITCHEN, MICROWAVE OVENS AND COOLERS IN STAFF LOUNGE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS; UNDER, BEHIND EQUIPMENT AT CORNERS AND ALONG WALLS THRU-OUT STORAGE ROOMS/AREAS AND MOP CLOSETS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPAIR/SEAL OPENINGS AND REPAINT WALLS AND CEILINGS INSIDE THE DRIED FOOD STORAGE ROOM IN KITCHEN AND SOME MOP CLOSETS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST PROVIDE ADEQUATE WATER PRESSURE FOR SOME WASHROOMS HAND WASHING BOWLS, DRINKIG FOUNTAINS AND REPAIR BROKEN TOILET INSIDE KITCHEN STAFF WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER THRU-OUT, MOP CLOSETS, BASEMENT STORAGE ROOMS #002-003, BOILER ROOM, AND BOOK ROOMS. INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ARTICLES, CLEAN AND ORGANIZE TO PREVENT PEST HARBORAGE. ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS, AWAY FROM WALLS.
  21. Toiles

    7 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • When toilet and lavatory facilities are provided for the patrons of food establishments, such facilities shall be adequate in number, convenient, accessible, properly designed, and installed according to the municipal code. NO HOT RUNNING WATER IN ANY OF THE STUDENTS HAND WASHING BOWLS IN WASHROOMS THRU-OUT THE SCHOOL FOR PROPER HAND WASHING, WATER TEMPERATURE RANGING FROM 43.7-50.9F. INSTRUCTED, MUST PROVIDE HOT RUNNING WATER AT ALL SINKS AT ALL TIMES. SERIOUS CITATION ISSUED, 7-38-030.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. MUST REPLACE THE CAN OPENER IN KITCHEN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized after each usage. MUST CLEAN/SANITIZE; GREASE TRAP UNDER 3PART SINK IN KITCHEN, MICROWAVE OVENS AND COOLERS IN STAFF LOUNGE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS; UNDER, BEHIND EQUIPMENT AT CORNERS AND ALONG WALLS THRU-OUT STORAGE ROOMS/AREAS AND MOP CLOSETS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPAIR/SEAL OPENINGS AND REPAINT WALLS AND CEILINGS INSIDE THE DRIED FOOD STORAGE ROOM IN KITCHEN AND SOME MOP CLOSETS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST PROVIDE ADEQUATE WATER PRESSURE FOR SOME WASHROOMS HAND WASHING BOWLS, DRINKIG FOUNTAINS AND REPAIR BROKEN TOILET INSIDE KITCHEN STAFF WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER THRU-OUT, MOP CLOSETS, BASEMENT STORAGE ROOMS #002-003, BOILER ROOM, AND BOOK ROOMS. INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ARTICLES, CLEAN AND ORGANIZE TO PREVENT PEST HARBORAGE. ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS, AWAY FROM WALLS.
  22. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Floor along wallbase in cafeteria and boiler room not cleaned. Instructed to detail clean daily.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Walls in hallway area not maintained leading to boiler room. Instructed to remove chipped paint and plaster and repaint walls.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Unnecessary articles stored in boiler room. Instructed to elevate supplies 6 inches or higher and away from wall.
  23. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.OBSERVED SOME PEELING PAINT IN FRONT OF KITCHEN ABOVE FAN, INSTRUCTED TO REPAIR.ALSO THE WALLOUTSIDE BASEMENT RESTROOM IN POOR REPAIR INSTRUCTED TO REPAIR.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces. Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities. OBSERVED LIGHT OUT IN REAR OF KITCHEN INSTRUCTED TO REPAIR, ALSO FRONT OF KITCHEN LIGHT SHIELDS NOT CLEAN INSTRUCTED TO CLEAN.
  24. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. RUSTY WALK IN COOLER FLOOR INSTRUCTED TO REMOVE RUST.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. STORAGE AREA NOTED SOME PEELING PAINT ON CEILING INSTRUCTED TO REMOVE, AND RESEAL.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. OUTSIDE SCHOOL YARD REMOVE UNUSED CLASS ROOM (MOBIL UNIT).

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