Aziza
170 Charlotte St, Peterborough ON K9J 2T8 · Food Safety
Résumé des inspections
Aziza a été inspecté une fois par Peterborough Public Health (now part of Lakelands Public Health), le 16 juin 2026. La dernière inspection, le 16 juin 2026, a relevé 2 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 16 juin 2026. Par exemple :
Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 16 juin 2026. Par exemple :
La nourriture est saine à manger.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Peterborough Public Health (now part of Lakelands Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Requis
2 infractions
- La nourriture est saine à manger.
- Échec pour stocker et manipuler la glace de manière hygiénique
- Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
- Impossible d'entretenir la station de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- La nourriture est saine à manger.
Établissements inspectés à proximité
- Tora Sushi
172 Charlotte St, Peterborough ON K9J 2T8
11 inspections
- Personal Touch Kitchen - Personal Touch Catering Trailer
191 Charlotte St, Peterborough ON K9J 2T7
2 inspections
- Personal Touch Kitchen
191 Charlotte St, Peterborough ON K9J 2T7
4 inspections
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158 Charlotte St, Peterborough ON K9J 2T8
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166/ 167 Charlotte St, Peterborough ON K9J2T8
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331 George St N, Peterborough ON K9H 7E7
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154 Charlotte St, Peterborough ON K9J 2T8
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182 Charlotte St, Peterborough ON K9J 2T8
8 inspections