Barkerville Brewing Co.

185 Davie Street, Quesnel, V2J 2S8 · Restaurant

7 inspections

1. Inspection de routine10 juin 2026

   0 infraction

2. Inspection de routine18 mars 2026

   0 infraction

3. Inspection de routine12 sept. 2025

   0 infraction

4. Inspection de routine20 août 2024

   0 infraction

5. Inspection de routine1 mai 2023

   0 infraction

6. Inspection de routine5 avr. 2023

   1 infraction

   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation : Des chiffons essuyants réutilisables, posés sur les surfaces alimentaires au moment de l'inspection. Les chiffons d'essuie-glaces n'étaient pas entreposés dans une solution désinfectante. (importance de la santé publique), les chiffons d'essuyage peuvent favoriser la croissance des micro-organismes et des aliments et/ou surfaces alimentaires contaminés.
     • Mesures correctives : Les chiffons d'essuyage réutilisables doivent être conservés dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas utilisés en tout temps.
7. Inspection de routine16 juin 2022

   0 infraction