Battle River Barbeque
4250 Exhibition Drive Camrose AB T4V 4R4 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La liste de contrôle du PAPA sera envoyée parallèlement au présent rapport. Veuillez vous assurer qu'il est rempli tous les mois. Le passage à l'arrière est porté et doit être remplacé.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les tuiles de plafond sont manquantes au-dessus du poêle - veuillez les remplacer.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection initiale
3 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La liste de contrôle du PAPA sera envoyée parallèlement au présent rapport. Veuillez vous assurer qu'il est rempli tous les mois. Le passage à l'arrière est porté et doit être remplacé.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Veuillez fournir une copie de votre formation approuvée sur la salubrité des aliments.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les tuiles de plafond sont manquantes au-dessus du poêle - veuillez les remplacer.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?