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BELMONT VILLAGE LINCOLN PARK, LLC

700 W FULLERTON AVE, CHICAGO, IL 60614 · Long Term Care

Résumé des inspections

BELMONT VILLAGE LINCOLN PARK, LLC a été inspecté 7 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 25 mai 2023. La dernière inspection, le 28 avril 2025, a relevé 4 infractions.

Aucune des 7 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 avril 2024. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 26 juin 2023. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois le 25 mai 2023. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 25 mai 2023. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 8 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 23 avril 2024. Par exemple : PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Toiles

    4 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE SMALL PREP TABLE TO THE RIGHT OF THE GRILL AREA TO BE HEAVILY SOILED WITH GREASE BUILT UP ON THE BOTTOM SHELF AND ON THE SIDES. INSTRUCTED MANAGER TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FREE OF EXCESSIVE GREASE BUILD UP ON EQUIPMENT.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED THE EMPLOYEE UNISEX BATHROOMS LOCATED IN REAR OFF THE KITCHEN TO NOT HAVE ANY SELF CLOSING BATHROOM DOORS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE A SELF CLOSING BATHROOM DOOR FOR ALL BATHROOMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED HEAVY TRASH, PAPER, PLASTIC, AND LOOSE DEBRIS FULL ALL OVER THE FLOOR IN THE CLOSET LOCATED NEXT TO THE GARAGE DOOR IN THE REAR TRASH/DUMPSTER HOLDING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO DETAIL CLEAN CLOSET AND KEEP FREE OF EXCESSIVE TRASH BUILD UP. OBSERVED VARIOUS FLOOR DRAINS IN MAIN KITCHEN PREP AREA TO HAVE BUILD UP OF FOOD DEBRIS AS WELL AS TRASH ONN THE FLOOR UNDER THE SHELVES IN THE DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOOR FREE OF EXCESSIVE DEBRIS BUILD UP.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO MECHANICAL VENTILATION PRESENT IN EITHER OF THE UNISEX EMPLOYEE BATHROOMS LOCATED OFF THE KITCHEN PREP AREA. MANAGER STATED THAT THE VENT IS CURRENTLTY THE HVAC SYSTEM, AND THERE IS NO SEPARATE MECHANICAL VENTIALTION PRESENT IN EITHER OF THE BATHROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE SUFFICIENT MECHANICAL VENTILATION FOR BOTH UNISEX EMPLOYEE BATHROOMS.
  2. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE PROVIDED IN THE UNISEX EMPLOYEE WASHROOMS. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MECHANICAL REFRIGERATION NOT WORKING PROPERLY IN THE UNISEX EMPLOYEE WASHROOMS. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    6 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • THE PERSON IN CHARGE AT THIS TIME OF INSPECTION DOES NOT HAVE A CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO ORIGINAL AND VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE ON PREMISES WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED. SUCH AS RICE, SHRIMPS, CHICKEN TUNE ETC. INSTRUCTED ABOVE TO OBTAIN A CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012. CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AVAILABLE AT THE EXPOSED HAND WASHING SINK IN REAR FOOD PREPARATION AREA. WATER TEMPERATURE 86.4F. AT THIS TIME. INSTRUCTE TO REPAIR AND MAINTAIN HOT WATER AT THE MINIUM TEMPERATURE OF 100F FOR PROPER HAND WASHING. FACILITY HAS ANOTHER HAND WASHING SINK WITH CLOSE PROXIMITY FOR EMPLOYEES TO WASH THEIR HANDS. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF FLYING INSECTS ON PREMISES. OBSERVED OVER 20 SMALL FLIES ON WALLS AND CEILING IN REAR DISHWASHING AREA AND REAR FOOD PREPARATION AREA. MUST CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO ELIMINATE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE PROVIDED IN THE UNISEX EMPLOYEE WASHROOMS. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MECHANICAL REFRIGERATION NOT WORKING PROPERLY IN THE UNISEX EMPLOYEE WASHROOMS. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  4. Licence

    8 infractions

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • THE FOLLOWING TCS FOODS FOUND AT INADEQUATE COLD TEMPERATURES INSIDE THE COOKS LINE COOLER. TUNA SALAD AT 50F, BLUE CHEESE AT 49.2F, BOILED EGGS AT 44.6F, DICED TOMATO AT 47.8F, SWISS CHEESE AT 50.5F. ALL FOODS DISCARDED. REVIEWED PROPER HOLD HOLDING FOOD TEMPERATURE REQUIREMENTS. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • THE ABOVE MENTIONED COOKS LINE COOLER UNABLE TO MAINTAIN ADEQUATE TEMPERATURE. COOLER NOTED AT 44.4F WITH FOODS SUCH AS TUNA SALAD AT 50F. COOLER TAGGED HELD FOR INSPECTION AND MUST NOT USE UNTIL REPAIRED AND MAINTAINS A TEMPERATURE OF 41F OR BELOW, C.D.P.H CONTACTED FOR RE-INSPECTION AND TAG REMOVAL. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • WIPING CLOTHS MUST BE HELD IN A CLEAN CONTAINER, NOT HANGING ON THE SPLASH GUARD OF THE PREP HAND SINK.
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • SCOOP HANDLES FOR FOOD HELD HOT ON THE STEAM TABLE MUST BE INVERTED FROM FOODS NOT IN THE FOODS.
    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • ALL STORED ITEMS THROUGHOUT THE DRY FOOD STORAGE ROOM MUST BE ELEVATED FROM THE FLOORS.
    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • 4-903.11(A;C)----ALL STORED ITEMS IN BASEMENT STORAGE ROOMS INCLUDING THE DRY FOOD STORAGE ROOM MUST BE STORED ELEVATED FROM THE FLOORS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST NOT USE DUCT TAPE AS A MEANS OF REPAIR OR GUARDING FOR SHELVING IN THE KITCHEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS THROUGHOUT THE DRY FOOD STORAGE, WALK-IN FREEZER AND UNDER THE DISH MACHINE WITH DEBRIS AND DIRT. MUST CLEAN AND MAINTAIN ALL.
  5. Réinspection de la plainte

    2 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • 2-102.14-- INSTRUCTED TO NOTIFY CONSUMERS TO USE CLEAN DISHWARES AT ALL SELF-SERVE BUFFET STATIONS. REUSE OF USED DISHWARES IS PROHIBITED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • 4-903.11(A;C)----ALL STORED ITEMS IN BASEMENT STORAGE ROOMS INCLUDING THE DRY FOOD STORAGE ROOM MUST BE STORED ELEVATED FROM THE FLOORS.
  6. Réinspection de la plainte

    3 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • : 2-102.14-- INSTRUCTED TO NOTIFY CONSUMERS TO USE CLEAN DISHWARES AT ALL SELF-SERVE BUFFET STATIONS. REUSE OF USED DISHWARES IS PROHIBITED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • 4-903.11(A;C)----ALL STORED ITEMS IN BASEMENT STORAGE ROOMS INCLUDING THE DRY FOOD STORAGE ROOM MUST BE STORED ELEVATED FROM THE FLOORS.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #38 NOT CORRECTED FROM 5-25-23 REPORT #2576400.---STILL NOTED SIGNIFICANT NUMBERS OF SMALL FLIES THROUGHOUT THE FACILITY. APPROXIMATELY 15 IN THE DISHROOM, 20TO 25 IN THE REAR FOOD PREP, 15 IN THE MOP ROOM, 15 IN THE REAR DRY FOOD STORAGE HALLWAY AND KITCHEN OFFICE. PEST SERVICE ON 5/26/23 AND ANOTHER TODAY 6/2/23 THAT STATED "NOTICED A SWARM OF NEARLY 100 FRUIT FLIES IN THE DISH AREA." DUE TO FOOD, DIRTY DISHES, UNEMPTIED WASTE CONTAINERS LEFT OVER NIGHT IN SINKS AND THE DISH ROOM. INSTRUCTED TO ELIMINATE MOIST, ORGANIC MATERIAL AND ANY OTHER FLY ATTRACTION. SANITIZE ALL AREAS. HAVE PEST CONTROL RETURN AND ELIMINATE ALL FLY ACTIVITY. PRIORITY VIOLATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
  7. Plainte

    19 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PERSON IN CHARGE DOES NOT HAVE A CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFCATE.
    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • INSTRUCTED TO NOTIFY CONSUMERS TO USE CLEAN DISHWARES AT ALL SELF-SERVE BUFFET STATIONS. REUSE OF USED DISHWARES IS PROHIBITED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE POSTED ON THE PREMISES OR SUCH A PERSON ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NOTED NO HOT WATER AT THE 3RD FLOOR JOSEPHINE CAFE HAND WASHING SINK. WATER TEMPERATURE NOTED AT 75.7F. MUST PROVIDE ADEQUATE HOT WATER WITH A MINIMUM TEMPERATURE OF 100F AT THE SAID SINK. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST REMOVE HAND SOAP AND DISH SCRUBBER FROM THE 2ND FLOOR JOSEPHINE CAFE ONE COMPARTMENT PREP SINK.
    • 23. MARQUAGE ET ÉLIMINATION DES DATES DE MISE EN OEUVRE
      • OBSERVED APPROXIMATELY 60 LBS ASSORTED COOKED READY TO EAT TCS FOODS SUCH AS COOKED PORK, BEEF, RICE AND CUT MELON WITH IMPROPER DATE LABELING OR NO LABELS. SOME FOODS DATED WITH PREP DATES OF 5/20 FOR COOKED BEEF, NO LABEL ON COOKED PORK. ALL FOODS DISCARDED. REVIEWED ALL PREPARED, READY TO EAT TCS FOODS HELD LONGER THAN 24 HOURS MUST BE DATE LABELED WITH AN EXPIRATION DATE NO LONGER THAN 7 DAYS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • ALL BULK FOOD CONTAINERS IN THE DRY FOOD STORAGE ROOM MUST BE LABELED WITH THE PRODUCT COMMON NAME.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • NOTED APPROXIMATELY 20 TO 30 SMALL FLIES IN THE DISH MACHINE ROOM, 50 IN THE REAR FOOD PREP AREA, 30 TO 40 IN THE REAR KITCHEN UTILITY SERVICE SINK ROOM. RECOMMEND HAVING THE PEST CONTROL CO. SERVICE ESTABLISHMENT FOR FLIES. MUST ELIMINATE ALL FLY ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020 (A) CITATION ISSUED.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • NOTED READY TO EAT FOODS SUCH AS CUT FRESH FRUITS AND PASTRIES ON DISPLAY AT A BUFFET TABLE NOT PROTECTED FROM CONTAMINATION FROM THE PUBLIC. NO SNEEZE GUARDS FOR FOODS. ALL FOODS REMOVED. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • MUST PROVIDE LIDS FOR ICE CREAM GALLONS IN THE ICE CREAM FREEZER.----NOTED CLEAN UTENSILS AND POTS BEING STORED HANGING ABOVE THE WASHBASIN OF THE THREE COMPARTMENT SINK. MUST PROPERLY STORE TO PREVENT POSSIBLE CONTAMINATION.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • NOTED KITCHEN STAFF FOOD HANDLERS WITHOUT EFFECTIVE HAIR RESTRAINTS. MANAGEMENT PROVIDED.
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • NOTED KNIVES ON THE COOKS LINE IMPROPERLY STORED BETWEEN PREP COOLERS. MUST PROVIDE A CLEAN KNIFE HOLDER OR STORE ON CLEAN PREP SURFACE.
    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • ALL STORED PAPER FOOD CONTAINERS, GLASSWARE ETC STORED THROUGHOUT THE BASEMENT CAR GARAGE CAGE STORAGE ROOMS MUST BE REMOVED AND PROPERLY STORED IN CLEAN STORAGE AREAS WITH SMOOTH FLOORS, WALLS AND CEILINGS.----ALL STORED ITEMS IN SUCH STORAGE ROOMS INCLUDING THE DRY FOOD STORAGE ROOM MUST BE STORED ELEVATED FROM THE FLOORS.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MISSING HOOD FILTER ABOVE THE COOKS LINE. MUST REPLACE/PROVIDE.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST NOT USE PAPER AS LINER FOR SHELVING UNDER FOOD ITEMS IN COOLERS OR DRY FOOD STORAGE.---MUST NOT USE TIN FOIL AS LINER FOR EQUIPMENT. MUST BE SMOOTH CLEANABLE SURFACE.---EXTERIOR OF THE DISH WASHING MACHINE WITH DIRT AND DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REMOVE EYE WASHER FROM THE KITCHEN HAND WASHING SINK FAUCET. ALL HAND WASHING SINKS MUST BE FOR HAND WASHING PURPOSES ONLY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST PROVIDE A BACKFLOW PREVENTION DEVICE AT THE ATTACHED HOSE FOR THE REAR UTILITY SERVICE SINK ON THE 1ST FLOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • NOTED EXCESSIVE POOLING WATER ON THE FLOOR OF THE KITCHEN UTILITY SERVICE SINK CLOSET. MUST MAINTAIN DRY TO PREVENT FLY ACTIVITY.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • PAS DE PROFESSION OU DE CERTIFICAT POUR TOUS LES EMPLOYÉS REQUIS. ÇA DOIT SE PRODUIRE.

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