Boardwalk Fries Burgers Shakes
115 - 13 Southland Crescent SW Calgary AB T2W 0K4 · Food - General
1 inspection
- Inspection initiale
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les papiers d'essai étaient expirés, s'il vous plaît acheter de nouvelles fournitures.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Deux des lumières de la cuisine principale n'ont pas de couvercles à l'épreuve des éclats. Veuillez soit les remplacer par des feux à l'épreuve des éclats, soit installer des couvercles sur les feux existants.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?