Booster Juice 638
2051 Leger Road NW Edmonton AB T6R 0R9 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Initialement pas d'eau provenant de l'arrière de la maison lavabo à main (sans mains) robinet. - L'opérateur a changé la batterie et le lavabo est opérationnel.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les effets personnels du personnel (téléphone cellulaire, sac à lunch, boissons) entreposés sur l'étagère de rangement "Clean".- Tous les biens du personnel ont été transférés au bureau ou à la zone.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Des déjections de souris notées à l'arrière de la maison sous l'étagère d'emballage et dans l'armoire à pompe. Le nettoyage est nécessaire. Poursuivre les mesures de réduction.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction