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Boundary Lodge Assisted Living

7130 9 St Grand Forks BC V0H 1H4 · Restaurant - Food Service

10 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    0 infraction

  6. Surveillance

    1 infraction

    • F1.4 - Les procédures appropriées de réfrigération, de congélation et de dégel sont-elles suivies?
      • Observation(s): Observé un bol de viande congelée dégelant à température ambiante. S'il vous plaît assurez-vous que les procédures de décongélation appropriées des viandes congelées sont suivies: c'est-à-dire le décongélation toute la nuit dans le refroidisseur à 4°C ou sous eau froide courante dans l'évier.
  7. Surveillance

    1 infraction

    • Des procédures appropriées de réfrigération, de congélation et de dégel sont-elles suivies?
      • Observation(s): Trouvé un bol de viande congelée dégelant à température ambiante. S'il vous plaît assurez-vous que les procédures de décongélation appropriées des viandes congelées sont suivies: c'est-à-dire le décongélation toute la nuit dans le refroidisseur à 4°C ou sous eau froide courante dans l'évier.
  8. Surveillance

    0 infraction

  9. Surveillance

    0 infraction

  10. Surveillance

    0 infraction