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Bowden Farm Fresh Chicken

1146 Township Road 344 Bowden AB T0M 0K0 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Contrôle

    3 infractions

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • 1. Il n'y avait pas de bandelettes d'essai pour la solution d'assainissement. Acheter et garder disponibles, les bandes de test de désinfectant. Les bouteilles de désinfectant étaient correctement marquées w désinfectant mélangés régulièrement.
    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • 1. Il n'y avait pas de bandes d'essai pour le désinfectant pour lave-vaisselle. Acheter et garder disponibles, les bandes de test de désinfectant.
    • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • 1. L ' échantillon d ' eau potable n ' a pas été soumis régulièrement. Veuillez soumettre des échantillons d'eau régulièrement. L'eau chaude et froide était disponible au moment de l'inspection.