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BRONZEVILLE ACADEMY CHARTER SCHOOL

4930 S COTTAGE GROVE AVE, CHICAGO, IL 60615 · School

Résumé des inspections

BRONZEVILLE ACADEMY CHARTER SCHOOL a été inspecté 12 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 3 novembre 2017. La dernière inspection, le 13 janvier 2025, n'a relevé aucune infraction.

3 des 12 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 mars 2023. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 14 mars 2023. Par exemple : PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 5 février 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 4 septembre 2020. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 11 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 5 février 2024. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

12 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE TABLE IN THE STAFF BREAK ROOM DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN THE FLOOR ALONG THE WALL BASE AND IN CORNERS IN THE TEACHER BREAK AND KITCHEN.
  3. Réinspection des toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    7 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PERSONNE SUR LE SITE AVEC LA VILLE DU CERTIFICAT DE SANITATION CHICAGO.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO ONE ON SITE WITH CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE WHILE HANDLING TCS FOODS. ON SITE BREAKFAST FRENCH TOAST, WAFFLES, LUNCH CHICKEN, APPLE SAUCE ETC... INSTRUCTED MANAGER TO OBTAIN AND MAINTAIN CERTIFICATE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012 CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED RODENT ACTIVITY IN REAR LOCKER AREA FOR EMPLOYEES AND IN CORNER BY ICE MACHINE. APPROXIMATELY 30-35 DROPPINGS NOTED. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN, SANITIZE ALL AREAS AND HAVE PEST CONTROL SERVICE AREA. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A) CITATION ISSUED
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • HAIR RESTRAINTS MUST BE WORN AT ALL TIMES WHILE IN THE PREP AREA AND FOOD IS PRESENT. INSTRUCTED TO OBTAIN AND MAINTAIN HAIR RESTRAINTS.
    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • OBSERVED A WORN SPONGE ON SITE AT TIME OF INSPECTION. ALL SPONGES TO BE USED MUST BE REPLACED REGULARLY. NOT ALLOWING SPONGE TO BECOME DISCOLORED AND WORN. INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • THE COOKING EQUIPMENT IN PREP AREA IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP AND DUST. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS THROUGHOUT IN NEED OF DETAIL CLEANING TO REMOVE ALL DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE BOTTOM STORAGE SHELVING DIRTY UNDERNEATH THE BACK PREP TABLE. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED CLEANING INSIDE THE WALK IN FREEZER TO REMOVE SPILLS AND DEBRIS.
  6. Toiles

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES AS REQUIRED; MUST PROVIDE. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE DOCUMENTATION OF EMPLOYEES RESPONSIBILTY TO REPORT ANY ILLNESS TRANSMISSIBLE THROUGH FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED A LEAK AT THE ONE COMPARTMENT PREP SINK IN THE PREP AREA (CENTER OF KITCHEN) FROM THE PIPE UNDERNEATH; REPAIR LEAK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO CLEAN THE FLOOR IN THE CORNER AREA OF KITCHEN BY REAR WALK-IN COOLER UNIT.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • INSTRUCTED THAT ALL FOOD HANDLERS THAT ARE NOT CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGERS MUST OBTAIN THE REQUIRED FOOD HANDLER TRAINING.
  7. Toiles

    3 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO CITY CERTIFIED FOOD MANAGER ON PREMISES OR CITY SANITATION CERTIFICATE POSTED. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012. NO CITATION ISSUED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE COVERED RECEPTACLES IN WOMEN'S WASHROOM.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN KITCHEN PREP AREA.
  8. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • REMOVE CLUTTER ALONG WALLS AT CORNERS IN KINDERGARTEN CLASS ROOM TO PROVIDE FOR BETTER INSPECTION AISLES.
  9. Réinspection des toiles

    0 infraction

  10. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • Observed previous serious violation # 18 not corrected from report # 2159336, dated 4/2/18. Observed approximately 50 mice droppings in the following areas: on floor canteen storage room; on floor along lunch room west wall; and on the floor of storage room in the rear of lunch room. Must clean and sanitize all areas. Must eliminate pest issue. Critical violation 7-42-090.
  11. Toiles

    2 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • Observed 35 mouse droppings in canteen storage room. Must remove all droppings, clean and sanitize area. Must eliminate pest issue. Observed 1-2 inch opening in middle of bottom of receiving doors in kitchen. Observed 3-4 opening along bottom of right north west door. Must make all doors tight fitting to prevent pest entry. Serious 7-38-020.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • Observed the following previously issued minor violation not corrected from report # 2103105, dated 11/3/17. Must correct the following previously issued minor violations: #38 REPAIR TIMED FAUCETS ON WASHBOWL IN KITCHEN STAFF WASHROOM(WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS WITHOUT RETOUCHING FAUCET HANDLES). Serious violation 7-42-090.
  12. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR TIMED FAUCETS ON WASHBOWL IN KITCHEN STAFF WASHROOM(WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS WITHOUT RETOUCHING FAUCET HANDLES).

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