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BUBBLES TREATS

8052 S ASHLAND AVE, CHICAGO, IL 60620 · Grocery Store

Résumé des inspections

BUBBLES TREATS a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 9 mai 2022. La dernière inspection, le 15 mars 2024, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 11 septembre 2023. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois le 11 septembre 2023. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 11 septembre 2023. Par exemple : CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 6 fois le 11 septembre 2023. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Licence

    0 infraction

  2. Licence

    11 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO VALID CITY CERTIFIED MANAGER AS REQUIRED FOR HANDLING AND SERVING TCS FOODS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE,DISPLAY AND MAINTAIN AS REQUIRED. PRIORTY FOUNDATION VIOLATION #7-38-012
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO PROCEDURES OR SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND/OR DIARRHEA EVENTS AS REQUIRED. INSTRUCTED TO COMPLY AND MAINTAIN OR CITATION WILL FOLLOW. PRIORTY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND SINK IN PREP / DISHWASHING AREA. MUST PROVIDE AND MAINTAIN WITH HOT AND COLD RUNNING WATER, SOAP AND PAPER TOWEL AS REQUIRED. PRIORIY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030(C).
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • MUST PROVIDE A DRAINBOARD TO PROPERLY AIR DRY UTENSILS AT THE 3 COMP SINK.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN TESTING DEVICE(TEST STRIPS) FOR TESTING CHEMICAL LEVELS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKS COMMING FROM UNDERNEATH THE 3 COMP SINK IN THE DISHWASHING AREA AND IN THE WASHROOM. MUST FIND SOURCES AND REPAIR AS NEEDED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE AND MAINTAIN A SMALL GARBAGE CAN WITH A LID AS REQUIRED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED WASHROOM DOOR NOT SELF CLOSING. MUST PROVIDE AND MAINTAIN A SELF CLOSING DEVICE AS REQUIRED.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • PREMISES HAS NO OUTSIDE DUMPTER NOR PROOF OF SERVICE TO PROPERLY DISPOSE OF WASTE. INSTRUTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORTY FOUNDATION VIOLATION #7-38-020(B).
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED HOLES AND OPENING INTO THE WALLS AND DOORS, HALF PAINTED WALLS, STORAGE SHEVLING NOT FINISED. MUST COMPLETE, MAINTAIN WORK, WALL & SHELVING MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE, DOORS MUST BE SEALED TO PREVENT ENTRY POINTS FOR PESTS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO VENTILATION IN THE WASHROOM. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  3. Licence

    0 infraction

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