Bull Dogs Gourmet Dogs - NTH-1508
9616 103 Avenue Clairmont AB T8X 5E8 · Food - Mobile Vendor
7 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Le désinfectant pour l'eau de Javel a blanchi la bande d'essai du chlore utilisée (c'est-à-dire la concentration supérieure à 200 ppm). Veuillez vous assurer que le désinfectant pour l'eau de Javel est bien préparé pour fournir 100ppm (1/2 c. à thé par litre d'eau)
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il n'y avait pas de procédures ou de dossiers d'assainissement. Veuillez veiller à ce que les procédures d'assainissement soient établies et maintenues pour l'unité mobile.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
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