CAMRAS ELEMENTARY SCHOOL
3000 N MANGO AVE, CHICAGO, IL 60634 · School
Résumé des inspections
CAMRAS ELEMENTARY SCHOOL a été inspecté 20 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 2 septembre 2010. La dernière inspection, le 20 janvier 2026, a relevé 2 infractions.
3 des 20 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé 2 fois le 1 février 2017. Par exemple :
LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 17 fois dans 11 inspections distinctes, la plus récente le 8 février 2023. Par exemple :
VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 16 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 24 avril 2018. Par exemple :
VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 16 fois dans 14 inspections distinctes, la plus récente le 20 janvier 2026. Par exemple :
FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
20 inspections
- Toiles
2 infractions
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED NO DOOR AT BOYS TOILET ROOM STALL ON 3RD FLOOR BY ROOM 323. MUST INSTALL A DOOR AT THE TOILET ROOM STALL.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED SENSOR NOT WORKING AT HAND SINK LOCATED IN BOYS TOILET ROOM ON 3RD FLOOR NEAREST TO THE CAFETERIA. MUST REPAIR.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Réinspection des toiles
1 infraction
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED AUTOMATC HAND WASHING SINKS IN TOILET ROOMS ABOVE 120F LOCATED AT GIRLS 2ND FLOOR NEAR CLASSROOM 218C, GIRLS BY ROOM 204, PREK CLASS ROOM, STAFF TOILET ROOM 1ST FLOOR BY OFFICE, BOYS 1ST FLOOR OFFICE SIDE. WATER TEMPERATURE AT HAND SINKS CANNOT EXCEED 120F. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-030(C).
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
1 infraction
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED IMPROPER WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS IN TOILET ROOMS THROUGHOUT SCHOOL. MINIMUM WATER TEMPERATURE MUST BE AT 100F OR ABOVE THROUGH A MIXING VALVE OR COMBINATION FAUCET. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C).
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
1 infraction
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO PAPER TOWELS AT THE EXPOSED HANDWASHING SINK BEHIND THE SERVING LINE. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO ENSURE ALL HANDWASHING SINKS ARE SUPPLIED WITH PAPER TOWELS AND MAINTAIN.THE PERSON IN CHARGE PROVIDED PAPER TOWELS FOR THE HANDWASHING SINK DURING THE INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-030 (C), NO CITATION ISSUED
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
3 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO HOT RUNNING WATER IN THE FOLLOWING HANDWASHING SINKS;IN UNISEX STAFF WASHROOM (WATER TEMPERATURE AT 66.0 F) LOCATED ADJACENT TO THE LUNCHROOM AND IN THE BOYS AND GIRLS WASHROOMS (WATER TEMPERATURE RANGING FROM 55.9 F-61.6 F)LOCATED IN THE 3RD FLOOR.INSTRUCTED MANAGEMENT A HANDWASHING SINK WATER TEMPERATURE MUST BE PROVIDED OF AT LEAST 100 F THROUGH A MIXING VALVE OR COMBINATION FAUCET.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPAIR AND MAINTAIN AS REQUIRED.ENGINEER IS MADE AWARE AT THIS TIME.PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- INSTRUCTED TO REMOVE ACCUMULATIONS OF DUSTS ON CEILING VENTILATION COVERS IN KITCHEN ABOVE THE 3-COMPARTMENT SINK AND IN DRY STORAGE ROOM AND MAINTAIN.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- INSTRUCTED TO REPLACE BURNT-OUT LIGHT BULB FOR LIGHT FIXTURE IN THE DRY STORAGE ROOM AND MAINTAIN ADEQUATE LIGHTING AT ALL TIMES.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
1 infraction
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO HOT WATER IN THE BOYS AND GIRLS AND STAFF WASHROOMS LOCATED ON THE FIRST AND SECOND FLOOR THE TEMPERATURE FOR THE HANDSINKS IN THE BOYS WASHROOMS READ AT 52.3F. PRIORITY VIOLATION NO CITATION ISSUED.7-38-030(c).INSTRUCTED TO ENSURE THAT HOT WATER IS RESTORED THROUGHOUT PREMISES AND MAINTAINS A TEMPERATURE OF 100F. HOT WATER REPLENISHED BY ENGINEER AT ALL RESTROOMS BY THE END OF THE INSPECTION. HOTWATER AT 105F.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Réinspection des toiles
0 infraction
- Toiles
3 infractions
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- OBSERVED NO HOT RUNNING WATER IN 3RD FLOOR STAFF EMPLOYEE WASHROOM AND IN STUDENTS BOYS AND GIRLS WASHROOMS;WATER TEMPERATURE RANGING FROM (77.9 F -78.8 F)DURING THIS INSPECTION.INSTRUCTED MANAGEMENT A HANDWASHING SINK WATER TEMPERATURE MUST BE PROVIDED OF AT LEAST 100 F THROUGH A MIXING VALVE OR COMBINATION FAUCET.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPAIR AND MAINTAIN AS REQUIRED.PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN KITCHEN EXHAUST HOOD TO REMOVE ACCUMULATION OF DUSTS.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- INSTRUCTED TO REPLACE BURNT-OUT LIGHT BULBS THROUGHOUT KITCHEN PREP AREA AND MAINTAIN ADEQUATE LIGHTING AT ALL TIMES.
- 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
- Toiles
3 infractions
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ARTICLES STORED IN REAR DRY STORAGE ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE. MUST REORGANIZE.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- INSTRUCTED TO REPLACE INOPERABLE LIGHT BULB INSIDE REACH-IN COOLER (NEXT TO WARMER IN PREP/COOKING AREA.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- INSTRUCTED TO REPLACE MISSING LIGHT SHIELD INSIDE WALK-IN COOLER OR PROVIDE SHATTER PROOFED LIGHT BULB.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Toiles
1 infraction
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- OBSERVED NO BACKFLOW DEVICES AT ANY OF THE MOPSINKS INSTRUCTED ENGINEER TO INSTALL BACKFLOW DEVICES TO ALL MOPSINKS. CORE
- 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
- Toiles
4 infractions
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- OBSERVED FLOORS UNDER STORAGE RACKS IN KITCHEN TO BE DIRTY INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN FLOORS UNDER RACKS.
- 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
- OBSERVED MISSING LIGHT SHIELD FROM IGHT IN WALK-IN COOLER .INSTRUCTED MANAGEMENT TO PUT A SHIELD OVER LIGHT IN WALK-IN COOLER.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- OBSERVED MOTION SENSOR AT ONE HANDSINK AT BOYS RESTROOMS BUILDING AND NORTH AND OBSERVED URINALS NOT PROPERLY FLUSHING AT ONE OF THE URINALS AT BOYS RESTROOM #304 AT SECOND FLOOR ONE URINAL AT BOYS RESTROOM. OBSERVED NO BACKFLOW DEVICES ON ALL MOPSINKS. INSTRUCTED MANAGEMENT TO ATTACH BACKFLOW DEVICES TO MOPSINKS AND REPAIR OTHER VIOLATIONS MENTIONED.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- OBSERVED ONE COMPARTMENT SINK AND DISH MACHINE WITH A SIGN STATING THEY WERE OUT OF SERVICE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REMOVE OR REPAIR THES TWO PIECES AN EQUIPMENT.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Toiles
7 infractions
- 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
- FOUND FACILITIES (REACH IN COOLER IN PREP/COOKING AREA) WITH POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS NOT MAINTAINING PROPER TEMPERATURE (WITH AN AIR TEMPERATURE OF 53.9F). INSTRUCTED MANAGER, COOLER WITH POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS MUST MAINTAIN COLD HOLDING TEMPERATURE OF 40F OR BELOW. REACH-IN COOLER TAGGED 'HELD FOR INSPECTION'. INSTRUCTED NOT TO USE UNTIL REPAIRED. SEE COMMENTS. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A)
- 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
- FOUND POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS (GARBANZO BEAN SALAD) AT IMPROPER TEMPERATURE REQUIREMENT OF 54.2F DURING STORAGE INSIDE REACH IN COOLER (AIR TEMPERATURE OF 53.9). INSTRUCTED MANAGER POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS MUST MAINTAIN COLD HOLDING TEMPERATURE OF 40F OR BELOW AND HOT HOLDING TEMPERATURE OF 140F OR ABOVE. MANAGEMENT DISCARDED THE SAID FOOD PRODUCTS. TOTAL VALUE $ 2.00 TOTAL WEIGHT 1 LB. CRITICAL VIOLATION 7-38-005 (A)
- 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
- FOUND EXPOSED HAND SINK WITHOUT HAND SOAP AND PAPER TOWEL AVAILABLE BEHIND FRONT SERVICE LINE. INSTRUCTED TO PROVIDE. (JANITOR PROVIDED HAND SOAP AND PAPER TOWEL) CRITICAL VIOLATION 7-38-030
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- NOTED A TABLE IS USED AS A BARRIER BETWEEN CUSTOMER AND IN FRONT SERVING LINE. INSTRUCTED TO PROVIDE A PERMANENT BARRIER/DIVIDER BETWEEN FOOD SERVICE LINE AND CUSTOMER AREA AND IT IS LIKELY THAT CONTAMINATION WILL OCCUR.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOOR DRAINS IN PREP/DISHWASHING AREA (UNDERNEATH 3 COMPARTMENT SINK AND UNDERNEATH 1 COMPARTMENT SINK NEXT TO DISH MACHINE) WITH EXCESSIVE SLIMY BUILD-UP.-------------MUST CLEAN AND MAINTAIN OPENING WITH FOOD DEBRIS ACCUMULATION UNDERNEATH RADIATOR AROUND DINING AREA/REAR DINING ROOM.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- NOTED CEILING TILES ABOVE 2ND FLOOR HALLWAY (BY MOP CLOSET) IN POOR REPAIR WITH MISSING AND HEAVY WATER STAINED. INSTRUCTED TO REPLACE AND REPAIR.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ARTICLES (UNUSED REACH-IN COOLERS, MILK COOLER, SALAD BAR) IN REAR OF DINING AREA/ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE.
- 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
- Toiles
2 infractions
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- FLOOR NOT CLEAN IN, OFFICE AREA, AND DRY STORAGE AREAS, INSTRUCTED TO CLEAN DAILY,
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- CEILING VENT IN KITCHEN AREA NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN DAILY,
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Toiles
5 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- INSTRUCTED TO REPLACE CRACKED TOP GLASS (RIGHT SIDE) OF HOT HOLDING UNIT IN FRONT SERVICE LINE.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR AND EXTERIOR SURFACES WITH DUST BUILD UP OF HOT AND COLD HOLDING UNITS/SERVICE LINE, EXPOSED HAND SINK BEHIND FRONT SERVICE COUNTER AND INTERIOR SURFACES OF MICROWAVE OVENS INSIDE (2) TEACHER'S LOUNGE IN 3RD AND IN 1ST FLOOR TO PREVENT PEST HARBORAGE.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN ALL FLOOR DRAINS IN PREP AREA TO PREVENT PEST HARBORAGE.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- INSTRUCTED TO REPAIR THE FOLLOWING STRIPPED FAUCET INSIDE WASHROOMS: 3RD FLOOR BOYS AND GIRLS MIDDLE HAND SINK, 2ND FLOOR BOYS AND GIRLS LEFT HAND SINK.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- INSTRUCTED TO CLEAN AND REORGANIZE REAR DRY STORAGE ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Toiles
7 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Gasket (loose) at the east (1) door hot holding unit in kitchen. Kitchen drawer attached to food prep table is in poor repair (hanging out)Instructed to repair and maintain.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Kitchen Hood above the double ovens are dusty. Instructed to clean in detail and maintain.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Ceiling area inside the 3rd floor boys toilet room with feces stains. Must clean and sanitize this area and maintain.
- 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
- No light inside the 2nd floor girls toilet room.Instructed to repair and maintain adequate lighting at all times.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- Kitchen Ventilation covers, above the kitchen 3 compartment sink is not clean.Instructed to remove dusts accumulations and maintain.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- Remove cluttered conditions inside the pre-k classroom (storage room)#111-#113 due to potential pest harborage. Remove debris around the exterior compactor areas.
- 44. UNIQUEMENT PERSONNEL AUTORISÉ DANS LA ZONE ALIMENTAIRE
- Observed more than 2 teachers inside the kitchen area. Instructed manager that only authorized personnel allowed in kitchen.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Toiles
5 infractions
- 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
- Certains aliments ne sont pas correctement datés ou étiquetés dans le refroidisseur, doivent dater et les aliments étiquetés dans le refroidisseur.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Cooler shelving in teachers, lunchroom not clean, need cleaning, rear storage shelving in kitchen storage room not clean, need detailed cleaning.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Floors in rear kitchen storage room under shelving not clean, needs cleaning, floors in 2nd floor classroom, and bsmt classrooms not clean, need detailed cleaning(corners).
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Ceiling in kitchen prep area had peeling paint, shall be repaired/sealed. 2nd floor classrooms, that had peeling paint on walls, ceilings shall be repaired/sealed, missing, damaged , and stained ceiling tiles in 2nd floor, 1st floor classrooms, hallways shall be provided/replaced.
- 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
- Light shields that were damaged/broken in classrooms(1st floor, and 2nd floor)shall be replaced/repaired, light shields in 2nd floor need cleaning.
- 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
- Toiles
3 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. 2 MICROWAVE OVEN IN REAR LUNCHROOM UNCLEAN MUST CLEAN AND MAINTAIN
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FLOOR BEHIND COOKING OVEN UNCLEAN MUST CLEAN AND MAINTAIN; STANDING WATER ON FLOOR IN BOILER ROOM BASEMENT MUST KEEP DRY AT ALL TIMES
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- The flow of air discharged from kitchen fans shall always be through a duct to a point above the roofline. VENT COVERS IN KITCHEN ABOVE 3 COMPARTMENT SINK UNCLEAN,VENT COVER IN BOY'S WASHROOM BASEMENT UNCLEAN MUST CLEAN AND MAINTAIN
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
2 infractions
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Floor under heating units in dining area and teachers breakroom not cleaned. Instructed to detail clean and remove food debris daily.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Walls in areas-hallway, janitors closet has crackes and peeling paint. Instructed to remove peeling paint and repaint walls.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Toiles
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- SUPERIOR WINES AND SPIRITS
3028 N CENTRAL AVE 1ST FLR, CHICAGO, IL 60634
2 inspections
- CENTRAL FOOD & LIQUOR
3030 N central AVE, CHICAGO, IL 60634
1 inspection
- THE FAMILY HOUSE OF PANCAKES
5737 W BELMONT AVE, CHICAGO, IL 60634
7 inspections
- INTERNATIONAL HOUSE OF PANCAKE
5737 W BELMONT AVE, CHICAGO, IL 60634
3 inspections
- TACOS EL TIO 2 INC.
5737 W BELMONT AVE, CHICAGO, IL 60634
20 inspections
- OLIVER'S GRILL
5737 W BELMONT AVE, CHICAGO, IL 60634
8 inspections
- ENERGY FIT
5725 W BELMONT AVE, CHICAGO, IL 60634
6 inspections
- PIZZA FRESCA
5747 W BELMONT AVE, CHICAGO, IL 60634
4 inspections