Caressant Care Nursing Home
81 Fyfe Ave, Woodstock ON N4S 8Y2 · Long Term Care Home
Résumé des inspections
Caressant Care Nursing Home a été inspecté 8 fois par Southwestern Public Health depuis le 29 avril 2025. La dernière inspection, le 15 octobre 2026, a relevé 3 infractions.
2 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 8 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 23 juin 2026. Par exemple :
Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 15 octobre 2026. Par exemple :
Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 15 octobre 2026. Par exemple :
Entretien des locaux alimentaires
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 15 octobre 2026. Par exemple :
Stockage des denrées alimentaires
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Southwestern Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
8 inspections
- Requis
3 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que le mobilier, l'équipement et les appareils sont construits et disposés de manière à permettre un nettoyage complet
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4°C et moins
- Stockage des denrées alimentaires
- s'assurer que l'équipement de réfrigération ou de chauffage utilisé pour entreposer les aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres faciles à lire
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
1 infraction
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- Requis
2 infractions
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- s'assurer que la méthode d'assainissement est appropriée.
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- Requis
1 infraction
- Assainissement des surfaces et des équipements de contact avec les aliments
- s'assurer que la méthode d'assainissement est appropriée
- Assainissement des surfaces et des équipements de contact avec les aliments
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
- s'assurer que l'eau de lavage propre est maintenue à une température comprise entre 60 et 71°C
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
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