Clansmen Rugby Football Club
11060 111 Avenue NW Edmonton AB T5G 0C5 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- -Les papiers d'essai pour le chlore étaient présents, mais la gamme de chlore sur le document de référence était de 10 ppm maximum. Mesures à prendre:-Veuillez acheter les papiers chlore qui montrent une gamme de 100 ppm de chlore. (l'exigence relative aux surfaces de contact avec les aliments est de 100 ppm).
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?