Cloud Nine Inn
3559 Caxton Street Whitecourt AB T7S 1P4 · Food - General
Résumé des inspections
Cloud Nine Inn a été inspecté 8 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 27 novembre 2023. La dernière inspection, le 31 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 15 juillet 2026. Par exemple :
Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 27 novembre 2023. Par exemple :
L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
8 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- On a observé que le lave-vaisselle à haute température ne circule pas d'eau dans le cycle de lavage. L'équipement ne fonctionne pas comme prévu pour le moment. Veuillez contacter un fournisseur de services pour réparer l'équipement. Dans l'intervalle, le lavage manuel des articles de cuisine doit être complet pour le lavage et l'assainissement des articles réutilisables. Un désinfectant pour le bleach est présent dans le troisième évier.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Au cours de l'inspection, il a été noté que le lave-vaisselle à haute température n'atteignait pas une eau chaude appropriée. L'exploitant a fait quelques ajustements et un cycle a été terminé. La température d'assainissement de l'eau chaude est d'environ 72 °C.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La résistance du désinfectant à la surface du chlore a été mesurée à environ 0 ppm. Au cours de l'inspection, un nouveau désinfectant a été créé et mesuré à 100 ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les surfaces internes du micro-ondes nécessitent un nettoyage. Veuillez remplir cette tâche maintenant et de façon régulière.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Tags Food & Gas - Food Store
A - 3711 Caxton Street Whitecourt AB T7S 1N9
13 inspections
- A&W
B - 3711 Caxton Street Whitecourt AB T7S 1N9
10 inspections
- 1st Choice Husky - Food Store
3530 Kepler Street Whitecourt AB T7S 0B5
3 inspections
- Shell Canada - Food
3760 Kepler Street Whitecourt AB T7S 0A2
3 inspections
- Moose Country Tourist Services - Food Store
3743 Caxton Street Whitecourt AB T7S 1P5
3 inspections
- Fas Gas Hilltop 40015 - Food
3818 Kepler Street Whitecourt AB T7S 0A2
2 inspections
- Whitecourt Farmers Market - Common Area
70 Sunset Boulevard Whitecourt AB T7S 1H4
1 inspection
- MR MIKES Steakhouse Casual
A - 3301 35 Street Whitecourt AB T7S 0A2
11 inspections