Shell Canada - Food
3760 Kepler Street Whitecourt AB T7S 0A2 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- On a mesuré la concentration d'assainissement du bleach par bande d'essai à faible concentration. Au cours de l'inspection, la concentration d'eau de Javel a été augmentée et mesurée à environ 200 ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- On a fait observer que l'installation n'avait pas d'assainissement pour laver/assainir les articles réutilisables. Assurez-vous également d'avoir un désinfectant pour les surfaces de contact élevées.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?