Co-op Gas Bar - Food
17208 Hiller Road SW Edmonton AB T6W 4H3 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les contenants de savon et d'assainissement raccordés à l'unité de distribution chimique automatique à l'évier des 3 compartiments étaient tous deux vides. - S'assurer que les niveaux de liquide sont vérifiés et que la résistance du désinfectant est testée quotidiennement. Nouvelles bouteilles branchées au distributeur automatique.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les papiers d'essai du désinfectant Quat ne sont pas disponibles.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Permis de manutention des aliments périmés sur l'affichage.- Localiser et afficher le permis valide actuel
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?