Aller au contenu
Chargement de la carte…

Connecting Dots Foundation - Dave Barr - Food

9535 Prairie Road Grande Prairie AB T8V 6G5 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Connecting Dots Foundation - Dave Barr - Food a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 13 mai 2025. La dernière inspection, le 11 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 13 mai 2025. Par exemple : La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Au moment de l'inspection :1. Certains réfrigérateurs (qui contenaient des aliments/boissons périssables à risque élevé - comme les bouteilles préparées pour nourrissons) ne contenaient pas de thermomètre fonctionnel à l'intérieur. 2. Il n'y avait pas de registres de température pour les réfrigérateurs qui contiennent des aliments/boissons à risque élevé / périssables. Il est demandé au propriétaire ou à l'exploitant de cette installation d'effectuer ce qui suit, à savoir : 1. S'assurer que tous les réfrigérateurs (qui contiennent des aliments et/ou des boissons à risque élevé) contiennent un thermomètre fonctionnel à l'intérieur. 2. Les registres de température doivent être tenus pour tout réfrigérateur utilisé pour stocker des aliments/boissons à risque élevé ou périssables (comme les préparations préfabriquées pour nourrissons). Une feuille d'enregistrement de la température a été remise au directeur de cette installation.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web