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Pizza Hut 13802

8 - 9701 84 Avenue Grande Prairie AB T8V 4Z8 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Pizza Hut 13802 a été inspecté 6 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 9 février 2024. La dernière inspection, le 27 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

4 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 3 juillet 2025. Par exemple : La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 9 février 2024. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Au moment de l'inspection :1. Toutes les températures de réfrigération notées étaient inférieures ou égales à 4 degrés Centigrade - SATISFACTOIRE.2. La principale unité de stockage de pizza à chaud (située entre la cuisine et la station-service avant) mesurait une température maximale d'environ 60F. L'exploitant a indiqué qu'il était au courant de cette question et qu'une partie a été commandée. L'arrivée de cette partie reste en suspens. Le propriétaire ou l'exploitant de cette installation est prié de procéder comme suit, à savoir : 1. Les pizzas de cette unité ne devraient pas rester dans cet appareil pendant une période considérable (c.-à-d. 30 minutes ou plus).
  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  6. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Au moment de l'inspection :1. L'autocollant du système de ventilation des gaz d'échappement indique que la date d'expiration est JUIN 2024 – SATISFACTOIRE.2. Un dispositif de plomberie (attaché au dessus du lave-vaisselle mécanique) semblait s'écouler lorsqu'un cycle était en marche. 3. Certains panneaux de base (c.-à-d. sous le lave-vaisselle mécanique) n'étaient pas correctement fixés au mur et nécessitent donc une réparation. Le propriétaire ou l'exploitant de cette installation est prié d'effectuer ce qui suit, à savoir : 1. Une fois l'inspection terminée, assurez-vous que les réparations nécessaires soient effectuées afin que cet appareil ne fuie pas. 2. Contacter un professionnel qualifié pour effectuer les réparations nécessaires au panneau de base sous le lave-vaisselle mécanique.

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