Cooking with Mita
124 Red Embers Place NE Calgary AB T3N 1K7 · Food - Un-permitted
1 inspection
- Inspection de la demande
2 infractions
- 02. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d'autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire non autorisée (Critical)?
- La cuisine personnelle était insalubre. La nourriture pour chiens était dispersée sur le sol, les aliments entreposés sur le sol à côté du bol de nourriture pour chiens, le poisson dégelant dans l'évier à côté des plats sales, les sacs de viande sur le comptoir à la température ambiante, les aliments personnels / articles sur le comptoir de préparation.
- 05. L'établissement fonctionne-t-il d'une manière qui n'exige pas un permis de manutention des aliments des Services de santé de l'Alberta?
- L'établissement exploitait une entreprise alimentaire et préparait des aliments à risque élevé pour la consommation publique à partir de sa cuisine personnelle sans autorisation sanitaire.
- 02. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d'autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire non autorisée (Critical)?