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Dairy Queen 27053

10004 105 Avenue Grande Prairie AB T8V 1H1 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Dairy Queen 27053 a été inspecté 4 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 28 novembre 2023. La dernière inspection, le 13 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 17 décembre 2025. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 17 décembre 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Trois boîtes-boîtes alimentaires ont été entreposées sur le sol du congélateur à l'entrée du sous-sol. Le personnel a déplacé les boîtes à carton dans une étagère supérieure. Assurez-vous que tous les aliments sont entreposés au moins 6 pouces du sol.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • La violation n ' a pas été observée lors de l ' inspection effectuée le 9 juillet 2024. Cette violation a été observée lors de la dernière inspection : La sangle de la station de changement de couche est en mauvais état. Assurez-vous que la sangle de la table de changement de couche est réparée et sécurisée. 17 décembre 2025:Les sangles des postes de changement de couches sont en délabrement. (Les deux dans les toilettes des dames)
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • La violation n ' a pas été observée lors de l ' inspection effectuée le 9 juillet 2024. Cette violation a été observée lors de la dernière inspection : La sangle de la station de changement de couche est en mauvais état. Assurez-vous que la sangle de la table de changement de couche est réparée et sécurisée.
  4. Contrôle

    3 infractions

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Non observé pendant l'inspection: Cette violation a été observée lors de la dernière inspection : Il y a une substance grasse qui coule sur la paroi et sous les surfaces d'un tuyau dans le plafond du sous-sol
    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • La ligne pour la boisson pop a de la saleté était collée dessus. Veiller à ce que les conduites soient nettoyées et entretenues de manière hygiénique.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • La sangle de la station de changement de couche est en mauvais état. Assurez-vous que la sangle de la table de changement de couche est en réparation et sécurisée.

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