EASTER SEALS METROPOLITAN CHICAGO
2230 S FEDERAL ST, CHICAGO, IL 60616 · Daycare Combo 1586
Résumé des inspections
EASTER SEALS METROPOLITAN CHICAGO a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 14 avril 2011. La dernière inspection, le 15 octobre 2013, n'a relevé aucune infraction.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé une fois le 25 avril 2011. Par exemple :
RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 6 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 septembre 2011. Par exemple :
UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 27 septembre 2011. Par exemple :
PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Toiles
0 infraction
- Licence
5 infractions
- 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
- INVERT/HANDLES UP MULTI USE UTENSILS IN KITCHEN.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- DEFROST FREEZERS IN CLASSROOM 1, CLASSROOM 4, AND CLASSROOM 6 TO REMOVE ICE BUILDUP. REMOVE RUST DEPOSITS FROM EXTERIOR AND AROUND GREASE TRAP AT THREE COMPARTMENT SINK. REPAIR ONE OF TWO TOILET SEAT COVERS IN CHILD'S CLASSROOM 5.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- CLEAN INTERIOR OF ONE COMPARTMENT SINKS IN CLASSROOM 1, CLASSROOM 3, AND CLASSROOM 5. CLEAN INTERIOR BOTTOW OF FREEZER IN TEACHERS LOUNGE. CLEAN CHEMICAL STORAGE TABLE IN WASHER ROOM IN REAR KITCHEN.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- CLEAN DUSTY CEILING VENT IN KITCHEN AND SEAL OPENING AROUND PIPING ABOVE WASHER IN REAR KITCHEN. SEAL OPENING AROUND SPRINKLER HEAD AT CEILING ACROSS FROM TOILET ROOM AND BEFORE KITCHEN ENTRANCE DOOR.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- REMOVE CLUTTER FROM DIAPER CHANGING TABLE IN CLASSROOM 5.
- 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
- Toiles
3 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. REPLACE WATER DAMAGED CEILING PANELS IN CLASSROOM/CHILDREN TOILET ROOM IN CLASSROOM 4 AND CLASSROOM 7. SEAL OPENING AT PIPING IN STORAGE ROOM IN KITCHEN.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- ADJUST MIXING VALVE AT HAND WASH SINK IN CLASSROOM 3 AND WASHBOWL IN CLASSROOM 4.
- 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
- PROVIDE THERMOMETERS IN REFRIGERATION AND FREEZER UNIT IN TEACHERS LOUNGE/BREAK ROOM.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Toiles
0 infraction
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