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EDWARDS (ANNEX)

4815 S KARLOV, CHICAGO, IL 60632 · School

Résumé des inspections

EDWARDS (ANNEX) a été inspecté 16 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 avril 2010. La dernière inspection, le 16 septembre 2019, n'a relevé aucune infraction.

3 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 6 décembre 2012. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 27 septembre 2018. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 24 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 2 février 2017. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 22 novembre 2010. Par exemple : LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 27 septembre 2018. Par exemple : GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    3 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • 2-102.14(N) NO EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 NO PROCEDURE IN PLACE FOR CLEAN UP OF VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 WORN WALLS IN STUDENT TOILET ROOMS. INSTD TO PAINT AND MAINTAIN SAME.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED WATER DAMAGED CEILING TILES IN UNUSED SERVING/LUNCHROOM, NOW IS CLASSROOM 413. INSTRUCTED TO REPLACE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED CLUTTER IN UNUSED SERVING/LUNCHROOM NOW CLASSROOM 413, INSTRUCTED TO ORGANIZE AND REMOVE ITEMS NOT BEING USED.
  5. Toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    2 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • EXPOSED HANDSINK MISSING. PREMISES HAS REMOVED EXPOSED HANDSINK AND CONVERTED PREP AREA INTO A CLASSROOM. CURRENTLY USING A BANQUET TABLE AND HOT HOLDING UNIT AS SERVING LINE. NO CONVENIENT OR ACCESSIBLE EXPOSED HANDSINK AVAILABLE. INSTD TO RE INSTALL EXPOSED HANDSINK. PREMISES WILL SERVE AT MAIN SCHOOL WHERE THERE AREA ADEQUATE FACILITIES/EXPOSED HANDSINK AVAILABLE. CRITICAL VIOLATION 7-38-030
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WALLS IN TOILET ROOM NOT CLEAN, DEBRIS. CLEAN SAME AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED HANDLES OF REFRIGERATOR IN DISREPAIR. REPAIR AND MAINTAIN HANDLES AT ALL TIMES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED GIRLS ROOM HOT WATER NOZZLE IN DISREPAIR. REPAIR AND MAINTAIN HOT WATER NOZZLE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED LARGE REFRIGERATION UNIT UNPLUGGED AND OUT OF ORDER. REPAIR REFRIGERATION UNIT OR REMOVE FROM PREMISES. OBSERVED MILK COOLER UNPLUGGED AND OUT OF ORDER. REPAIR MILK COOLER OR REMOVE FROM PREMISES.
  8. Toiles

    1 infraction

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR OF LIGHT SHIELDS IN GIRLS AND BOYS WASHROOM OF DUST
  9. Toiles

    5 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • THE REFRIGERATOR AT 50.2F NOT MAINTAINING PROPER TEMPERATURES.CRITICAL CITATION GIVEN 7-38-005(A)UNIT IS TAGGED. INSTRUCTED TO REPAIR UNIT. WHEN THE UNIT HAS BEEN REPAIRED FAX OVER A LETTER TO THE DEPARTMENT OF PUBLIC HAEATH FAX 312 746 4240 SO THE TAG CAN BE REMOVED AND UNIT CAN BE UNSED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • BOYS AND GIRLS TOILET ROOM ALL THE CEILING VENTS HAVE DUST BUILDUP. INSTRUCTED TO CLEAN THEM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN GIRL'S WASHROOM. THE FIRST URINAL IS BROKEN IN THE BOYS TOILET ROOM REPAIR OR REPLACE IT.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • PROVIDE THEMOMETERS TO THE COLD HOLDING UNITS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • FOUND ONE MILK COOLER BROKEN AND NOT USED IN THE SERVING LINE SECTION IN THE LUNCHROOM. INSTRUCTED TO REPAIR OR REMOVE SO NO INSECT OR RODENT HARBORAGE.
  10. Toiles

    3 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. IN THE GIRLS TOILET ROOM ALL THE CEILING VENT HAS DUST BUILDUP. INSTRUCTED TO CLEAN SAME.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. SECOND MODULAR (ROOM 401-403)CLOSET DOORS GOING INTO THE UTILITY ROOM HAS A FOUL SMELL AND SINK NEEDS TO BE RODDED OUT.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. IN THE FIRST MODULAR (ROOM 501 AND 503) CLOSETS HAS CLUTTER AND CAN NOT GET INTO THE UTILITY ROOM, CLUTTER BY THE DOORS.
  11. Toiles

    1 infraction

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • UNUSED COOLER IN PREP AREA. REMOVE SAME OR REPAIR.
  12. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST REPLACE MISSING LOCKS ON STALL DOORS IN GIRL'S
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST SCRAPE & PAINT PEELING PAINT ON WALL IN LUNCH ROOM.MUST ADJUST DOOR SWEEP ON DOOR #17.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces.MUST REPLACE BURNT OUT LIGHT BULB.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN GIRL'S.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR & AWAY FROM WALLS IN ELECTRICAL ROOM.
  13. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • Inspector Comments: A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Serious violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority.Inspector Comments: A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Minor violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority.PREVIOUS CRITICAL VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #363384 11/3/10 #14.PREVIOUS SERIOUS VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT#363371 11/3/10 # 29.PREVIOUS MINOR VIOLATIONS FROM REPORT #60457 4/28/10 NOT CORRECTED#34 MUST CLEAN FLOOR IN MECHANICAL ROOM.#35 MUST REPLACE OR REPAIR STAINED CEILING TILES & LOOSE WALL BASES IN LUNCH ROOM.MUST ADJUST DOOR SWEEPS ON DOOR #16 MOBILE 500.#38 MUST ADJUST FAUCET HANDLES ON HAND SINKS IN MEN'S,WOMEN'S ,BOY'S.MUST REPAIR & MAINTAIN.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST REPLACE MISSING LOCKS ON STALL DOORS IN GIRL'S
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: Inspector Comments: The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST SCRAPE & PAINT PEELING PAINT ON WALL IN LUNCH ROOM.MUST ADJUST DOOR SWEEP ON DOOR #17.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces.MUST REPLACE BURNT OUT LIGHT BULB.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN GIRL'S.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: Inspector Comments: All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR & AWAY FROM WALLS IN ELECTRICAL ROOM.
  14. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Serious violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority.Inspector Comments: A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Minor violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority.PREVIOUS SERIOUS VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT#363371 11/3/10 # 29.PREVIOUS MINOR VIOLATIONS FROM REPORT #60457 4/28/10 NOT CORRECTED#34 MUST CLEAN FLOOR IN MECHANICAL ROOM.#35 MUST REPLACE OR REPAIR STAINED CEILING TILES & LOOSE WALL BASES IN LUNCH ROOM.MUST ADJUST DOOR SWEEPS ON DOOR #16 MOBILE 500.#38 MUST ADJUST FAUCET HANDLES ON HAND SINKS IN MEN'S,WOMEN'S ,BOY'S.MUST REPAIR & MAINTAIN.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Minor violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority.VIOLATION NOT CORRECTED.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST REPLACE MISSING LOCKS ON STALL DOORS IN GIRL'S
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST SCRAPE & PAINT PEELING PAINT ON WALL IN LUNCH ROOM.MUST ADJUST DOOR SWEEP ON DOOR #17.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces.MUST REPLACE BURNT OUT LIGHT BULB.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN GIRL'S.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR & AWAY FROM WALLS IN ELECTRICAL ROOM.
  15. Toiles

    6 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Minor violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority.PREVIOUS MINOR VIOLATIONS FROM REPORT #60457 4/28/10 NOT CORRECTED#34 MUST CLEAN FLOOR IN MECHANICAL ROOM.#35 MUST REPLACE OR REPAIR STAINED CEILING TILES & LOOSE WALL BASES IN LUNCH ROOM.MUST ADJUST DOOR SWEEPS ON DOOR #16 MOBILE 500.#38 MUST ADJUST FAUCET HANDLES ON HAND SINKS IN MEN'S,WOMEN'S ,BOY'S.MUST REPAIR & MAINTAIN.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST REPLACE MISSING LOCKS ON STALL DOORS IN GIRL'S
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST SCRAPE & PAINT PEELING PAINT ON WALL IN LUNCH ROOM.MUST ADJUST DOOR SWEEP ON DOOR #17.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces.MUST REPLACE BURNT OUT LIGHT BULB.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN GIRL'S.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR & AWAY FROM WALLS IN ELECTRICAL ROOM.
  16. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.CLEAN FLOOR IN MECHANICAL ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST REPLACE OR REPAIR STAINED CEILING TILES IN LUNCH ROOM & LOOSE WALLBASES.MUST ADJUST DOOR SWEEP ON DOOR # 16 ON 500 BUILDING.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST ADJUST FAUCET HANDLES ON HAND SINKS IN MEN'S, WOMEN'S & BOY'S.

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