Aller au contenu
Chargement de la carte…

Esquimalt Bake Shop

1153 Esquimalt Road, 21, Esquimalt, BC, V9A 3N7 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Esquimalt Bake Shop a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 7 octobre 2026. La dernière inspection, le 7 octobre 2026, a relevé 4 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois le 7 octobre 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    4 infractions

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Excessive flour and grease noted beneath tables and equipment. Greater attention and frequency of cleaning is required for those hard to reach areas beneath equipment as discussed.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Flour and grease is built up beneath the mixer head, which required cleaning at this inspection.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Handbasin is obstructed by utensils and bins. Please maintain easy excess to the handbasin at all times.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Refrigeration door handle is covered with tape which must be removed.
      • Comments Refrigeration temperatures are correct. Food storage practices are correct. No signs of pests. This premise is otherwise in satisfactory condition. Removal of excess stored items that are not required for operation is necessary.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web