Evergreen Golf Centre - Kitchen
5225 24 Avenue S Lethbridge AB T1K 7C1 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le nettoyage le long des murs et sous l'équipement est nécessaire. Veuillez veiller à ce que cela soit fait plus souvent dans le cadre d'un plan global de nettoyage et d'assainissement.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Les planches de coupe étaient colorées et la surface était douce. Les planches à découper nécessitent un resurfaçage.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La zone autour de l'évier du mop avait une grande accumulation de grime et l'armoire du mop a une forte odeur de moutarde. Toute la cuisine dans les coins, sous l'équipement, etc. avait une accumulation de grime.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction