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Extendicare Michener Hill - Second Floor - Kitchens

12 Michener Boulevard Red Deer AB T4N 5Y5 · Food - General

5 inspections

  1. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 17. Les conditions générales de nuisance, autres que celles relevées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (Critical)?
      • Not enough cutlery, drinkware and flatware available for use by the residents during meal service.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Dommages vus sur le comptoir, les portes stratifiées et les armoires.
  4. Contrôle

    2 infractions

    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • Produits chimiques stockés dans des armoires déverrouillées sur 2300 ménages.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Dommages vus sur le comptoir, les portes stratifiées et les armoires.
  5. Contrôle

    2 infractions

    • 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
      • Produits chimiques stockés dans des placards déverrouillés.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Dommages vus sur le comptoir, les portes stratifiées et les armoires.