FastFashion
16 Roy ST, SEATTLE, WA 98109 · Restaurant (Seating 13-50)
Résumé des inspections
FastFashion a été inspecté 5 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 28 décembre 2022. La dernière inspection, le 14 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 10 septembre 2024. Par exemple :
3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
- BLEU
- 3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- MASONRY, THE
20 ROY ST, SEATTLE, WA 98109
20 inspections
- Orange Goose Coffee
2 W ROY ST, Seattle, WA 98119
1 inspection
- SAL Y LIMON BAR AND RESTAURANT
10 MERCER ST, Seattle, WA 98109
10 inspections
- YUMMY TERYAKI
622 1ST AVE N, Seattle, WA 98109
47 inspections
- RACHA THAI RESTAURANT
12 MERCER ST, SEATTLE, WA 98109
8 inspections
- SeaYou Corporation DBA Golden Hope Asian Food Store
631 QUEEN ANNE AVE N, Seattle, WA 98109
2 inspections
- CAFFE LADRO
600 QUEEN ANNE AVE N, Seattle, WA 98109
25 inspections
- TIN LIZZIE LOUNGE @ MARQUEEN HOTEL
600 QUEEN ANNE AVE N, SEATTLE, WA 98109
26 inspections