Fat Bastard Burrito
E312 - 32555 London Ave, Mission · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Désinfectant de surface pour contact avec les aliments, mesuré à moins de 200 ppm. Les dollars de l'assainissement sont étampés, la solution était passée.
- Mesures correctives : Assurez-vous que la concentration de désinfectant est maintenue à au moins 200 ppm quats. Modifier fréquemment la solution d'assainissement pour s'assurer qu'elle peut tuer efficacement les agents pathogènes susceptibles de causer des maladies d'origine alimentaire.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction