Aller au contenu
Chargement de la carte…

FH Convenience - Food

10128 79 Street NW Edmonton AB T6A 3G3 · Food - General

7 inspections

  1. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Oui (corrigé au cours de l'inspection) - Des bandes d'essai au chlore ont été fournies, et la violation a été corrigée au moment de l'inspection. Un examen a été effectué avec l'employé au sujet de l'utilisation et de la concentration minimale requise d'assainissement du chlore de 100ppm pour la procédure d'assainissement manuel de l'évier à 2compartiments et l'utilisation d'un flacon de pulvérisation pour l'assainissement des surfaces, etc.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Oui (corrigé au cours de l'inspection) - la facture annuelle a été payée en ligne pour le permis de manutention des aliments, qui doit être affiché dans un endroit bien en vue à l'intérieur des lieux d'alimentation, visible pour le public.
  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Non - l'ensemble des éviers à 2 compartiments doit être installé prochainement.
  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Inspection initiale

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Inspection de la demande

    0 infraction