Forty Creek Distillery - Events
6715 8 Street NE Calgary AB T2E 7H7 · Food - Special Event
1 inspection
- Inspection de la demande
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Le vendeur offrait des boissons mixtes avec des garnitures orange mais n'était pas équipé d'un évier temporaire ou d'un accès direct à un évier. L'exploitant a indiqué qu'il apporterait un évier à main temporaire sur son formulaire de demande de fournisseur. Le vendeur a décidé de ne plus offrir de garnitures et de ne mélanger les boissons mélangées qu'en lots dans de grandes cruches de pichet qui sont distribuées par un bec aux clients. Un désinfectant pour les mains était disponible sur place. L'opérateur devait apporter un lavabo temporaire pour samedi.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?