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Genesis Fitness

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Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Genesis Fitness a été inspecté 4 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 17 avril 2024. La dernière inspection, le 3 février 2025, n'a relevé aucune infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 29 janvier 2025. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 novembre 2024. Par exemple : Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Continue : L'installation était exempte de parasites au moment de l'inspection; toutefois, il n'y avait pas de dossiers de surveillance et de contrôle des ravageurs. En date du 29 janvier 2025, cette lacune demeure en suspens. **** Veuillez utiliser le modèle ci-joint pour effectuer la surveillance mensuelle des ravageurs et les conserver pour vos dossiers. ****
  3. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • CONTINUES : L'installation était exempte de parasites au moment de l'inspection; toutefois, il n'y avait pas de registres de surveillance et de contrôle des ravageurs***. Veuillez utiliser le modèle ci-joint pour effectuer la surveillance mensuelle des ravageurs et les conserver pour vos dossiers. ****
    • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
      • CONTINUES : L'agent présent au moment de l'inspection n'a pas pu présenter un certificat de formation en sécurité alimentaire valide. Un personnel ayant un certificat de formation valide en matière de sécurité alimentaire est requis par poste***. Veuillez vous assurer que le personnel possède la certification nécessaire en matière de formation sur la sécurité alimentaire et qu'au moins un membre du personnel présent par poste est certifié. ****
  4. Contrôle

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • L'installation était exempte de parasites au moment de l'inspection; toutefois, les dossiers de surveillance et de contrôle des ravageurs n'étaient pas disponibles***. Veuillez utiliser le modèle ci-joint pour effectuer la surveillance mensuelle des ravageurs et les conserver pour vos dossiers. ****
    • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
      • Le fonctionnaire présent au moment de l'inspection n'a pas été en mesure de présenter un certificat de formation en matière de sécurité alimentaire valide. Un personnel ayant un certificat de formation valide en matière de sécurité alimentaire est requis par poste***. Veuillez vous assurer que le personnel possède la certification nécessaire en matière de formation sur la sécurité alimentaire et qu'au moins un membre du personnel présent par poste est certifié. ****

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