Glenview Nazarene Church
4072 Strachan Road SE Medicine Hat AB T1B 4Y3 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle mécanique et la solution finale mesurent <10 ppm d'assainissement du chlore. Il devrait mesurer 100 ppm de chlore. Des bandes d'essai devraient également être disponibles pour tester le lave-vaisselle.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?