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GOETHE ELEMENTARY SCHOOL

2236 N Rockwell, CHICAGO, IL 60647 · School

Résumé des inspections

GOETHE ELEMENTARY SCHOOL a été inspecté 23 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 25 février 2010. La dernière inspection, le 5 février 2026, a relevé 2 infractions.

2 des 23 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 30 mars 2023. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 6 février 2024. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 26 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 9 janvier 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 14 fois dans 11 inspections distinctes, la plus récente le 5 mars 2021. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 2 fois le 26 janvier 2024. Par exemple : PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

23 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WALL COVING AND WALL OPENING IN DISREPAIR IN WALL BEHIND 3 COMPARTMENT SINK LOCATED IN REAR PREP AREA. INSTRUCTED TO MAINTAIN IN GOOD CONDITION
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FLOOR DRAIN IN NEED OF CLEANING IN REAR DISHWASHING AREA. INSTRUCTED TO MAINTAIN FREE OF ORGANIC BUILDUP.
  2. Toiles

    0 infraction

  3. Réinspection des toiles

    0 infraction

  4. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP kit MISSING ITEMS. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • FOUND PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED.PRIORITY VIOLATION NO CITATION ISSUED.7-42-090.FOUND THE OUTSIDE DUMPSTER AREAS NOT CLEAN.MISSING LID. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-020B. NO CITATION ISSUED. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP kit MISSING ITEMS. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • FOUND PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED.PRIORITY VIOLATION NO CITATION ISSUED.7-42-090.FOUND THE OUTSIDE DUMPSTER AREAS NOT CLEAN.MISSING LID. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-020B. NO CITATION ISSUED. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    4 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PERSON IN CHARGE WITH NO CITY OF CHICAGO sANITATION MANAGERS CERTIFICATE. MUST PROVIDE.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • FOUND NO CITY OF CHICAGO FOOD MANAGER WHILE HANDLING TCS FOODS.(TURKEY, MILK, ETC.) PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-012. MUST PROVIDE.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO VOMIT AND DIARRHEAL CLEAN UP PROCEDURE WITH SPILL KIT. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. MUST PROVIDE.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • FOUND THE OUTSIDE DUMPSTER AREA IN NOT CLEAN.MISSING LID. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-020B. NO CITATION ISSUED. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 1ST FLOOR BOYS WASHROOM HANDWASH SINKS HOT/COLD WATER PUSH BUTTONS NOT MAINTAINED, LESS THAN 15 SECONDS RUNNING WATER TIME WHEN PUSHED. INSTRUCTED MANAGER MUST RECALIBRATE SAID BOYS WASHROOM HANWASH BOWLS HOT/COLD WATER PUSH BUTTONS TO A MINIMAL 15 SECONDS RUNNING WATER TIME WHEN PUSHED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • ANNEX DOOR SWEEP #7 NOT RODENT PROOF. MUST RODENT PROOF SAID DOOR.
  8. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • REPLACE THE BROKEN FLOOR TILES IN THE ANNEX FOOD SERVING AREA.
  9. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSEREVED SOME WASHROOMS HANDWASH BOWLS HOT/COLD PUSH BUTTONS NOT AT 15 SECONDS RUNNING WATER TIME AT BOTH MAIN AND ANNEX BUILDINGS. INSTRUCTED MUST RECALIBRATE WASHROOMS HANDWASH BOWLS HOT/COLD WATER PUSH BUTTONS TO A MINIMAL OF 15 SECONDS RUNNING WATER TIME.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED ANNEX ENTRANCE/EXIT DOORS WITH 1/4 INCH GAP AT DOOR SWEEP. INSTRUCTED MUST RODENT PROOF SAID DOORS.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED SOME EMPLOYEES WASHROOMS WITHOUT COVERED TRASH RECEPTACLES. INSTRUCTED TO PROVIDE COVERED TRASH RECEPTACLES IN EMPLOYEES WASHROOMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS/DIRT BUILD UP INSIDE PREP AREA FLOOR DRAINS. MUST CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR OF SAID FLOOR DRAINS.
  10. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER PROVIDED AT THE EXPOSED HAND WASHING SINK IN THE ANNEX LUNCHROOM SERVING LINE AND IN THE WASHROOMS IN THE ANNEX BUILDING. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER ABOVE 100F AT ALL HAND WASHING SINKS. PRIORITY 7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
  11. Toiles

    6 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED DOOR #5 WITH AN APPX."1/2" GAP ALONG BOTTOM OF DOOR IN MAIN BUILDING.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN BUILD UP LOWER SHELF OF STEAMTABLE IN ANNEX BUILDING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP ON FLOOR IN VEGETABLE WALK IN COOLER AND DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALLS IN PREP AREA & LUNCH ROOM IN MAIN BUILDING AND IN ANNEX PREP AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASE & DAMAGED FLOOR TILE IN PRE-K 402.DAMAGED WALL BASES AND FLOOR TILES IN PREP AREA AND STORAGE AREA.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE LIGHT FIXTURE IN PREP AREA AND IN ADDITIONAL DRY FOOD STORAGE AREA,BURNTOUT LIGHT IN LUNCHROOM MAIN BUILDING.
  12. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Observed an out of order toilet in the boys basement washroom. Instructed facility to repair and maintain. Observed the basement girls washroom to have two (out of 3) sinks with low hot water pressure. Instructed facility to increase and maintain. Observed an out of order dish machine in the main building kitchen. Instructed facility to repair or remove and maintain.
  13. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED DIRT AND DEBRIS ON FLOOR UNDER AROUND AND BEHIND REFRIGERATION UNITS IN THE LUNCH ROOM IN THE ANNEX BUILDING. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT ON WALL BEHIND 3-COMPARTMENT SINK. MUST REPAINT AND MAINTAIN. OBSERVED PEELING PAINT ON PIPES AT THE GIRLS AND BOYS WASHROOMS IN 1ST FLOOR, REAR FOOD STORAGE ROOM MUST AND 3RD FLOOR HALLWAY IN MAIN BUILDING. MUST REPAINT AND MAINTAIN. OBSERVED BALLS OF TOILET PAPER ON CEILING IN 3RD FLOOR BOYS WASHROOM. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED LEAKING FAUCET BASE AT THE 3-COMPARTMENT SINK AND PREP SINK IN MAIN KITCHEN FOOD PREP AREA. MUST REPAIR AND MAINTAIN. OBSERVED DIRT AND DEBRIS ON FLOOR DRAINS INSIDE GIRLS AND BOYS WASHROOM IN ALL WASHROOMS IN THE MAIN BUILDING. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  14. Toiles

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED CRACKS ON FLOOR UNDERNEATH MILK REFRIGERATION UNIT AT THE MULTIPURPOSE ROOM AND MISSING COVING AND CRACKS ON FLOOR IN THE GIRLS BATHROOM SECOND FLOOR. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED PEELING PAINT ON CEILING AT THE GIRLS BATHROOM ON FIRST FLOOR,CRACKS ON WALL LEADING TO THE BOYS BATHROOM ON THE FIRST FLOOR. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN THE CEILING AND WALLS WHERE EVER NEEDED.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • NOTED MISSING LIGHT BULB INSIDE THE KITCHEN WALK IN COOLER. INSTRUCTED TO REPLACE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED THE FOLLOWING IN BATHROOMS:-LOW WATER PRESSURE IN ONE OF THREE HAND WASH SINKS IN THE GIRLS BATHROOM, ONE TOILET STALL IN POOR REPAIRS,LOW WATER PRESSURE ON ALL HAND WASH SINKS IN THE GIRLS BATHROOM AND IN ONE OF THREE HAND WASH SINKS IN THE BOYS BATHROOM ALL ON THE 2ND FLOOR,A URINARY STALL AND TOILET IN THE BOYS BATHROOM IN POOR REPAIRS, LEAKING FAUCET AT THE HAND WASH SINK IN CLASS ROOM #210 BATHROOM AND LEAKING FAUCET AT HAND WASH SINK OF PRE-K ROOM #403. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN ALL OF THE ABOVE AND WHERE EVER NEEDED.
  15. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT ON WALL IN UTILITY ROOM FIRST FLOOR ANNEX BUILDING. OBSERVED PEELING PAINT ON CEILING AND WALLS IN FIRST FLOOR MAIN BUILDING REAR FOOD STOAGE ROOM. MUST REPAINT AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED HANDWASHING SINKS IN BOYS BATHROOM IN FIRST FLOOR ANNEX BUILDING. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  16. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • PREVIOUS SERIOUS VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM 4/7/14, INSPECTION REPORT# 1471211 (35) KITCHEN PREP AREA CEILING HAD PEELING PAINT, SHALL BE REPAIRED/SEALED. CLASSROOMS THAT HAD PEELING PAINT IN CLASSROOMS #304, #202, #203, #104, #102, IN OLD BUIDING SHALL BE REPAIRED/SEALED. DAMAGE CEILING TILES IN 2ND, 1ST FLOOR IN ANNEX BUILDING SHALL BE REPAIRED/ REPLACED. STORAGE ROOMS CLOSET IN CLASSROOMS IN OLD BUILDING HAD PEELING PAINT SHALL BE REPAIRED/SEALED. CRITICAL VIOLATION 7-42-090. NO CITATION ISSUED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOOR AROUND MOP SINK IN ANNEX BUILDING AND MUST REPLACE BROKEN FLOOR TILES NEXT TO SINK.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT CEILING, WALLS AND PIPES IN MAIN BUILDING GIRL AND BOYS BATHROOMS. MUST REPAIR TO SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • ADDITIONAL WATER PRESSURE NEEDED AT THE 3 HAND WASHING SINKS IN BASEMENT BATHROOM IN MAIN BUILDING. MUST PROVIDE. MUST REPAIR SLOW DRAIN AT THE HAND WASH SINK IN GIRLS BATHROOM IN ANNEX BUILDING IN THE 1ST FLOOR. MUST REPAIR/MAINTAIN. MUST REPAIR LEAKY HANDLES IN 1ST AND 2ND FLOORS GIRLS AND BOYS BATHROOMS IN ANNEX BUILDING. MUST REPAIR/ MAINTAIN.
  17. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED REAR EXIT DOOR (7) ON ANNEX BUILDING NOT RODENT PROOFED APPROXIMATELY 1/2 INCH OPENING IN THE BOTTOM DOOR. MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING TO PREVENT PEST ENTRY. SERIOUS VIOLATION 7-38-020. NO CITATION ISSUED.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM 4/7/14, INSPECTION REPORT# 1471211 (35) KITCHEN PREP AREA CEILING HAD PEELING PAINT, SHALL BE REPAIRED/SEALED. CLASSROOMS THAT HAD PEELING PAINT IN CLASSROOMS #303, #304, #202, #203, #104, #102,#103 IN OLD BUIDING SHALL BE REPAIRED/SEALED. DAMAGE CEILING TILES IN 2ND, 1ST FLOOR IN ANNEX BUILDING SHALL BE REPAIRED/ REPLACED. STORAGE ROOMS CLOSET IN CLASSROOMS IN OLD BUILDING HAD PEELING PAINT SHALL BE REPAIRED/SEALED. SERIOUS VIOLATION 7-42-090. NO CITATION ISSUED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOOR AROUND MOP SINK IN ANNEX BUILDING AND MUST REPLACE BROKEN FLOOR TILES NEXT TO SINK.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT CEILING, WALLS AND PIPES IN MAIN BUILDING GIRL AND BOYS BATHROOMS. MUST REPAIR TO SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • ADDITIONAL WATER PRESSURE NEEDED AT THE 3 HAND WASHING SINKS IN BASEMENT BATHROOM IN MAIN BUILDING. MUST PROVIDE. MUST REPAIR SLOW DRAIN AT THE HAND WASH SINK IN GIRLS BATHROOM IN ANNEX BUILDING IN THE 1ST FLOOR. MUST REPAIR/MAINTAIN. MUST REPAIR LEAKY HANDLES IN 1ST AND 2ND FLOORS GIRLS AND BOYS BATHROOMS IN ANNEX BUILDING. MUST REPAIR/ MAINTAIN.
  18. Toiles

    6 infractions

    • 9. SOURCE D ' EAU: SAUVETAGE, HOT ET POUVOIR SOUS PRESSION DE LA VILLE
      • OBSERVED NO HOT RUNNING WATER THROUGHTOUT ANNEX BUILDING. WATER TEMPERATURE AT 65.5F. MUST REPAIR WATER. CRITICAL VIOLATION 7-38-030. NO CITATION ISSUED.
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED REAR EXIT DOOR (7) ON ANNEX BUILDING NOT RODENT PROOFED APPROXIMATELY 1/2 INCH OPENING IN THE BOTTOM DOOR. MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING TO PREVENT PEST ENTRY. SERIOUS VIOLATION 7-38-020. NO CITATION ISSUED.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM 4/7/14, INSPECTION REPORT# 1471211 (35) KITCHEN PREP AREA CEILING HAD PEELING PAINT, SHALL BE REPAIRED/SEALED. CLASSROOMS THAT HAD PEELING PAINT IN CLASSROOMS #303, #304, #202, #203, #104, #102,#103 IN OLD BUIDING SHALL BE REPAIRED/SEALED. DAMAGE CEILING TILES IN 2ND, 1ST FLOOR IN ANNEX BUILDING SHALL BE REPAIRED/ REPLACED. STORAGE ROOMS CLOSET IN CLASSROOMS IN OLD BUILDING HAD PEELING PAINT SHALL BE REPAIRED/SEALED. SERIOUS VIOLATION 7-42-090. NO CITATION ISSUED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOOR AROUND MOP SINK IN ANNEX BUILDING AND MUST REPLACE BROKEN FLOOR TILES NEXT TO SINK.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT CEILING, WALLS AND PIPES IN MAIN BUILDING GIRL AND BOYS BATHROOMS. MUST REPAIR TO SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • ADDITIONAL WATER PRESSURE NEEDED AT THE 3 HAND WASHING SINKS IN BASEMENT BATHROOM IN MAIN BUILDING. MUST PROVIDE. MUST REPAIR SLOW DRAIN AT THE HAND WASH SINK IN GIRLS BATHROOM IN ANNEX BUILDING IN THE 1ST FLOOR. MUST REPAIR/MAINTAIN. MUST REPAIR LEAKY HANDLES IN 1ST AND 2ND FLOORS GIRLS AND BOYS BATHROOMS IN ANNEX BUILDING. MUST REPAIR/ MAINTAIN.
  19. Toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Walk in cooler shelving/racks that had peeling paint/rust, shall be repaired/replaced. Caulk around bathroom sink in boy's bathroom(annex building), in state of disrepair, shall be repaired, replaced.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Non food contact surfaces of walk in cooler shelving not clean, need cleaning.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Floors in classrooms storage room closets in 3rd floor, 2nd floor, 1st floor(in old building) not clean, need detailed cleaning(corners), floors in bsmt storage room under shelving not clean, need detailed cleaning(corners), in old building. Floors in classrooms in annex building that had damaged floor tiles(2nd floor, 1st floor) shall be repaired/replaced.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Kitchen prep area ceiling had peeling paint, shall be repaired/sealed, walls that had peeling paint in kitchen prep area shall be repaired/sealed. Classrooms that had peeling paint in classrooms#303, #304, #202, #203, #104, #102, #103 in old building, shall be repaired/sealed. damaged ceiling tiles in 2nd, 1st floor in annex building, shall be repaired/replaced. Storage room closet in classrooms in old buildind had peelind paint, shall be repaired/sealed.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Exhaust vents(ventilation) in walk in cooler, coolers not clean, need detailed cleaning. Exhaust vents(ventilation)in staff batrooms in annex building in state of disrepair(not working), shall be repaired/replaced.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Excess debris and clutter in classroom storage rooms, shall be removed, stock items must be stored six inches off of floor to prevent pest harborage.
  20. Toiles

    5 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MOP SINK NEEDS CLEANING AT THE JANITOR'S ROOM AT FIRST FLOOR ANNEX.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING AND REPAIR AT CUSTODIALS ROOM AT FIRST FLOOR ANNEX.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • PEELING PAINT IN OFFICE NEEDS TO BE RESURFACED AND SEALED.CAULKING MISSING AROUND URINALS AT SECOND FLOOR BOY'S RESTROOM. INSTRUCTED MANAGEMENT TO RECAULK URINALS AND REPAINT CEILING AT GIRL'S RESTROOM AT SECOND FLOOR
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • BURNED OUT LIGHT UNDER HOOD AT HOT LINE IN KITCHEN NEEDS TO BE REPLACED. LIGHT SHEILD OVER STEAM TABLE SERVING AREA OPEN AT ENDS INSTRUCTED MANAGEMENT TO SEAL ENDS OF SHIELDS OR REPLACE SHIELDS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THREE COMPARTMENT SINK LEAKING AT KITCHEN. INSTRUCTED TO REPAIR FAUCET.
  21. Toiles

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOOR IN CAFETERIA AREA IN THE ANNEX BUILDING
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. FOUND SCATTERED SITES OF PEELING PAINT IN VARIOUS, THROUGHOUT KITCHEN AREA, MUST REPAIR TO SMOOTH, AND EASILY CLEANABLE SURFACES
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR SLOW DRAINING HAND SINK IN GIRLS BATHROOM IN THE ANNEX BUILDING
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. CLUTTER IN BOILER ROOM AREA, MUST CLEAN AND BETTER ORGANIZE AREA, REMOVE ALL UNNECESSARY ARTICLES
  22. Toiles

    4 infractions

    • 27. CHAMBRES DE CHAMBRE ENCLOQUÉES, FOURNISSÉES AVEC DES DISPOSITIFS DE CLEANSER, DES DISPOSITIFS SANITAIRES ET DES RECEPTATIONS DE DÉCHETS PROPER
      • In all food establishments, toilet facilities shall be kept clean and in good repair and shall include an adequate supply of hot and cold or tempered water, soap, and approved sanitary towels or other approved hand-drying devices.FOUND STUDENTS TOILET ROOMS NOT MAINTAINED I.E.BOYS TOILET ROOM 1ST FLOOR ANNEX NO SOAP,NO HAND PAPER TOWELS(DISPENSER EMPTY) NOR WORKING HAND DRYING DEVICE,BOYS TOILET ROOM 2ND FLOOR ANNEX NO HAND PAPER TOWELS(DISPENSER EMPTY) NOR WORKING HAND DRYING DEVICE DURING THIS INSPECTION.MUST PROVIDE ADEQUATE HYGYENIC TOOLS IN STUDENTS TOILET ROOMS AT ALL TIMES.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Use dustless cleaning methods. The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.FOUND SCATTERED SITES OF PEELING PAINT IN DISHROOM,WINDOW LEDGES IN KITCHEN ENGINEER IS MADE AWARE--MUST REPAIR TO SMOOTH,EASILY CLEANABLE SURFACES.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities.LIGHT IN DRY STORAGE ROOM IS NOT SHIELDED,MUST INSTALL.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.MUST REMOVE PIECES OF UNUSED EQUIPMENTS IN KITCHEN AREA.
  23. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. PAINT PEELING ON WALLS IN KITCHEN,SERVING AREA AT FRONT OF KITCHEN, AND AT THE OFFICE BY KITCHEN,INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPAIR. MUST SEAL HOLE ON WALL BY MOP-SINK AT BOILER ROOM AREA,AND IN BOYS TOILET IN BASEMENT AROUND TOLIET BOWL PIPES AND AROUND FLUSHER HANDLES.MUST ALSO REPLACE MISSING CEILING TILES IN ANNEX FOOD SERVING AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. The flow of air discharged from kitchen fans shall always be through a duct to a point above the roofline. POTABLE EXPOSE HAND WASH SINK AT ANNEX BUILDING FOOD SERVING AREA IN POOR REPAIR[NOT DISPENSING WATER FOR HAND WASHING]MANAGEMENT HAS WORK ORDER FOR REPAIR#10-2-51861. INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPAIR AS SOON AS CAN BE. INSTRUCTED FOOD HANDLERS TO WASH HANDS AT NEARBY TOILET ROOM WASHBOWLS WHICH IS OVER 50FT AWAY UNTIL SINK IS REPAIR ALSO KNOBS ON HAND WASH SINK IN KINDERGARTEN CLASS TOILET ROOM NEEDS REPAIRING.

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