GOLDEN VALLEY MARKET LTD
96 ELM, MIDDLE MUSQUODOBOIT · Food Establishment
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- Le vinaigre n'est pas un désinfectant pour la surface de contact avec les aliments. Pour préparer un désinfectant de surface en contact avec les aliments à partir de l'eau de Javel chlorée, mélanger 2ml (1/2 c. à thé) à l'eau de robinet sans parfum avec 1 litre (1qt). Pour l'utiliser, nettoyez d'abord la surface contaminée avec du savon et de l'eau, puis appliquez le désinfectant et laissez au moins 1 minute avant d'essuyer ou laissez sécher la surface.
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;