Harry's Charcoal Broiled
891 Talbot St, St Thomas ON N5P 1E6 · Restaurant
3 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Entretien des installations sanitaires
- s'assurer que les installations sanitaires sont équipées : d'un approvisionnement constant en eau courante chaude et froide, de papier hygiénique, d'un réceptacle durable facile à nettoyer pour les serviettes usagées et autres déchets, d'un approvisionnement en savon ou en détergent, et d'une méthode de séchage à la main utilisant des serviettes à service unique ou un sécheur d'air chaud
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- séparer les aliments crus et prêts à manger pendant l'entreposage et la manipulation
- Entretien des installations sanitaires
- Requis
1 infraction
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4°C et moins
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux