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HARVARD ELEMENTARY SCHOOL

7525 S Harvard (332W), CHICAGO, IL 60620 · School

Résumé des inspections

HARVARD ELEMENTARY SCHOOL a été inspecté 29 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 13 mai 2010. La dernière inspection, le 14 janvier 2026, a relevé 3 infractions.

1 des 29 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 10 fois dans 10 inspections distinctes, la plus récente le 14 janvier 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 6 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 23 février 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 16 février 2024. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 25 fois dans 15 inspections distinctes, la plus récente le 14 février 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 22 fois dans 15 inspections distinctes, la plus récente le 23 février 2024. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

29 inspections

  1. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EXIT DOOR #5 AND #11 WEATHER STRIPPING WORN AT THE BOTTOM. MUST REPLACE AND MAINTAIN TO PREVENT POSSIBLE ENTRY POINT FOR PESTS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT IN THE FOLLOWING AREAS: ABOVE SERVING LINE AND DINING AREAS. MUST REMOVE AND REPAINT
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED CLEANING UNDERNEATH THE SERVING LINE TO REMOVE DEBRIS.
  2. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12 (B-D) : MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPES AT HAND SINKS ON SERVING LINE AND KITCHEN
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-202.15 : OBSERVED A GAP ALONG BOTTOM AND IN LEFT CORNER OF DELIVERY DOOR MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • 4-601.11(C) : MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM PRE-K 105 & 106 SHELVING UNITS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.16 : MUST PROVIDE A HOOKING SYSTEM TO HANG UP WET MOPS IN KITCHEN STAFF MOP SINK CLOSET.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.13 : MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR IN BOTH WALK IN FREEZERS AND PRE- K 105 & 106.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.114 : MUST ELEVATE,REMOVE OR ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN PRE-K 105 CLOSET.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • : 6-201.16 : MUST SCRAPE CHIPPING PAINT ON OVERHEAD VENTILATION DUCTING UNIT ABOVE SERVING LINE TO BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE
  3. Toiles

    8 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPES AT HAND SINKS ON SERVING LINE AND KITCHEN.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT RUNNING WATER TEMPERATURES AT HAND SINKS IN ANNEX 1ST FL. BOY'S AT 83.4F & 84.2F.1ST FL. GIRL'S AT 84.0F & 84.3F. MUST HAVE HOT RUNNING WATER AT 100.0F MUST REPAIR AND MAINTAIN.(PRIORITY 7-38-030(C)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED A GAP ALONG BOTTOM AND IN LEFT CORNER OF DELIVERY DOOR MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM PRE-K 105 & 106 SHELVING UNITS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST PROVIDE A HOOKING SYSTEM TO HANG UP WET MOPS IN KITCHEN STAFF MOP SINK CLOSET.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR IN BOTH WALK IN FREEZERS AND PRE- K 105 & 106.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE,REMOVE OR ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN PRE-K 105 CLOSET.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST SCRAPE CHIPPING PAINT ON OVERHEAD VENTILATION DUCTING UNIT ABOVE SERVING LINE TO BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
  4. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 6-301.14 : OBSERVED MISSING HANDWASHING SIGNAGE AT SEVERAL HANDWASHING SINKS THROUGHOUT FACILITY: MAIN BUILDING 2ND FLOOR GIRLS AND BOYS RESTROOM HANDWASHING SINKS. INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE HANDWASHING SIGNAGE FOR ALL HANDWASHING SINKS AND MAINTAIN.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • 3-302.12 : OBSERVED SAUCE SQUEEZE BOTTLES AT SERVING LINE MISSING ADEQUATE IDENTITY LABELING. INSTRUCTED TO LABEL ALL FOOD STORAGE CONTAINERS WITH THE COMMON NAME OF THE FOOD ITEM AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-501.11 : OBSERVED GASKETS IN POOR REPAIR IN 2-DOOR UPRIGHT VEGETABLE COOLER NEAR SERVING LINE. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE GASKETS FOR COOLER AND MAINTAIN
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • 4-601.11(C) : OBSERVED DUST AND DEBRIS BUILDUP ON SHELVING UNITS AND STORAGE CUBBIES ON PRE-K ROOMS 105 AND 108. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE ALL NON-FOOD CONTACT SURFACES AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 : OBSERVED UNCOVERED WASTE RECEPTACLE IN ANNEX 2ND FLOOR UNISEX STAFF RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE COVER FOR RECEPTACLE OR UTILIZE SANITARY NAPKIN BOX AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 : OBSERVED CHIPPING PAINT ON WALLS IN SEVERAL AREAS THROUGHOUT THE FACILITY: ON CEILING AND AIR VENTS ABOVE SERVING LINE, ON WALLS OF SERVING LINE AND KITCHEN DRY STORAGE AREA, AND ON CEILING IN KITCHEN STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE COVERING ON WALL AND CEILING SURFACES WITH MATERIAL THAT IS SMOOTH AND EASILY-CLEANABLE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.13 : OBSERVED MISSING AND DAMAGED BASE COVING ALONG WALLS IN THE KITCHEN AREA, BENEATH KITCHEN SERVING WINDOW AND AROUND WALK-IN COOLER AND COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE BASE COVING IN ALL AREAS EXPOSED TO MOISTURE AND MAINTAIN
  5. Toiles

    14 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED SLOW-DRAINING HANDWASHING SINK FIXTURE IN THE KITCHEN AREA. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE PLUMBING FIXTURE TO ALLOW FOR ADEQUATE DRAINAGE AND MAINTAIN.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT RUNNING WATER AT SEVERAL HANDWASHING SINKS IN THE FACILITY BELOW MINIMUM TEMPERATURE: IN KITCHEN AT 71.4F, PRE-K ROOM 105 TOILET ROOM HANDSINKS AT 60.8F AND CLASSROOM AT 75.2, ANNEX 1ST FLOOR BOYS RESTROOM SINKS AT 80.6F TO 80.8F, ANNEX 2ND FLOOR GIRLS AT 87.1F TO 87.3F. MUST HAVE HOT RUNNING WATER AT MINIMUM OF 100.0F, INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C).
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED MISSING HANDWASHING SIGNAGE AT SEVERAL HANDWASHING SINKS THROUGHOUT FACILITY: SERVING LINE AREA HANDWASHING SINK, MAIN BUILDING 2ND FLOOR GIRLS AND BOYS RESTROOM HANDWASHING SINKS. INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE HANDWASHING SIGNAGE FOR ALL HANDWASHING SINKS AND MAINTAIN.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • OBSERVED SAUCE SQUEEZE BOTTLES AT SERVING LINE MISSING ADEQUATE IDENTITY LABELING. INSTRUCTED TO LABEL ALL FOOD STORAGE CONTAINERS WITH THE COMMON NAME OF THE FOOD ITEM AND MAINTAIN.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 5 TO 7 SMALL LIVE FLIES IN THE SERVING LINE AREA AND APPROXIMATELY 5 IN THE KITHEN AND DRY STORAGE AREAS. ALSO OBSERVED APPROXIMATELY 100 MICE DROPPINGS IN VARIOUS AREAS THROUGHOUT FACILITY: ON FLOOR NEXT TO FILING CABINET IN PAPER GOOD STORAGE AREA, BEHIND STORAGE AREA PREP TABLE, BENEATH SERVING LINE COLD HOLDING TABLE AND PREP TABLE, IN STORAGE CLOSET AND IN CORNERS IN PRE-K ROOM 105 AND ON WINDOW LEDGE IN ADJACENT MDF ROOM, NEXT TO FILING CABINET AND PILLAR AND IN CORNERS BENEATH COTS AND IN TOY SHELF IN PRE-K ROOM 108. INSTRUCTED TO REMOVE ALL DROPPINGS AND CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND MAINTAIN. RECOMMENDED TO HAVE PEST CONTROL SERVICE PREMISES ON OR AFTER TODAY'S DATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(A).
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • OBSERVED BOX OF TOMATO PUREE CANS STORED DIRECTLY ON FLOOR IN THE KITCHEN DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED TO RELOCATE BOX AT LEAST 6 INCHES ABOVE THE GROUND AND MAINTAIN.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • OBSERVED UNCOVERED/UN-INVERTED MULTI-USE UTENSILS STORED ON KITCHEN AREA STORAGE RACK NEAR DOOR. INSTRUCTED TO COVER OR INVERT ALL MULTI-USE UTENSILS AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED CRATES USED FOR FOOD STORAGE IN THE KITCHEN WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED TO REMOVE AND REPLACE WITH EQUIPMENT THAT ALLOWS FOR ADEQUATE CLEANING BENEATH THE EQUIPMENT AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED GASKETS IN POOR REPAIR IN 2-DOOR UPRIGHT VEGETABLE COOLER NEAR SERVING LINE. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE GASKETS FOR COOLER AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED DUST AND DEBRIS BUILDUP ON SHELVING UNITS AND STORAGE CUBBIES ON PRE-K ROOMS 105 AND 108. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE ALL NON-FOOD CONTACT SURFACES AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAK AT BOTH KITCHEN AREA 3-COMPARTMENT SINK FAUCETS. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE PLUMBING FEATURES TO ELIMINATE LEAK AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED UNCOVERED WASTE RECEPTACLE IN ANNEX 2ND FLOOR UNISEX STAFF RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE COVER FOR RECEPTACLE OR UTILIZE SANITARY NAPKIN BOX AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CHIPPING PAINT ON FLOORS AND WALLS IN SEVERAL AREAS THROUGHOUT THE FACILITY: ON CEILING AND AIR VENTS ABOVE SERVING LINE, ON WALLS OF SERVING LINE AND KITCHEN DRY STORAGE AREA, AND ON CEILING IN KITCHEN STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE COVERING ON WALL AND CEILING SURFACES WITH MATERIAL THAT IS SMOOTH AND EASILY-CLEANABLE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING AND DAMAGED BASE COVING ALONG WALLS IN THE KITCHEN AREA, BENEATH KITCHEN SERVING WINDOW AND AROUND WALK-IN COOLER AND COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE BASE COVING IN ALL AREAS EXPOSED TO MOISTURE AND MAINTAIN.
  6. Inspection récente

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST PROVIDE A HAND WASHING SIGN AT HAND SINK IN OLD BUILDING 2ND FL. BOY'S.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON 2- DOOR REACH IN COOLER IN KITCHEN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • IL N'Y A PAS EU DE RAPPELS DE DÉCHETS DANS LES PRISONS. LE MAÎTRE D'ŒUVRE A ÉTÉ MIS EN PLACE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REMOVE ICE BUILD UP FROM FLOOR IN WALK IN FREEZER #2.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO VENTILATION HOOD OVER BOTH OVENS IN KITCHEN THAT IS MORE THAN 75 KW.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  7. Réinspection des toiles

    9 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • Inspector Comments: MUST ADJUST FAUCETS AT HAND SINKS IN PRE-K 105 TOILET ROOM & CLASSROOM HAND SINKS.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • Violation Codes: 6-301.14 Inspector Comments: MUST PROVIDE A HAND WASHING SIGN AT HAND SINK IN OLD BUILDING 2ND FL. BOY'S.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON 2- DOOR REACH IN COOLER IN KITCHEN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Inspector Comments: Inspector Comments: OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN GIRLS WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: MUST SCRAPE AND PAINT CHIPPING PAINT ON OVERHEAD DUCTING UNIT ON SERVING LINE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE TAPED AND LOOSE WALL BASES IN SET-UP AREA OF KITCHEN AND DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: MUST REMOVE ICE BUILD UP FROM FLOOR IN WALK IN FREEZER #2.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE CRACKED LIGHT SHIELD IN PRE-K 108.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • Inspector Comments: OBSERVED NO VENTILATION HOOD OVER BOTH OVENS IN KITCHEN THAT IS MORE THAN 75 KW.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    10 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST ADJUST FAUCETS AT HAND SINKS IN PRE-K 105 TOILET ROOM & CLASSROOM HAND SINKS.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST PROVIDE A HAND WASHING SIGN AT HAND SINK IN OLD BUILDING 2ND FL. BOY'S.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 40 OR MORE MICE DROPPINGS ON WALL OUTLET COVER,ON LOWER BREAD RACK ON ROLLING CARTAND ON FLOOR BEHIND 2- DOOR REACH IN COOLER IN KITCHEN,ON FLOOR UNDER DRY FOOD STORAGE SHELVING UNITS,ON FLOOR NEXT TO AND IN BETWEEN FILE CABINETS AT SUPPLY AREA,PRE- K ROOM 108-ON FLOOR NEXT TO TABLE AND IN BETWEEN WALL AND FILE CABINET. 1- LIVE ROACH CRAWLING ON FLOOR IN PRE-K ROOM 105 CLOSET. MUST REMOVE DROPPINGS CLEAN AND SANITIZE AREAS RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 10/6/22.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON 2- DOOR REACH IN COOLER IN KITCHEN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Inspector Comments: OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN GIRLS WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST SCRAPE AND PAINT CHIPPING PAINT ON OVERHEAD DUCTING UNIT ON SERVING LINE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE TAPED AND LOOSE WALL BASES IN SET-UP AREA OF KITCHEN AND DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REMOVE ICE BUILD UP FROM FLOOR IN WALK IN FREEZER #2.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE CRACKED LIGHT SHIELD IN PRE-K 108.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO VENTILATION HOOD OVER BOTH OVENS IN KITCHEN THAT IS MORE THAN 75 KW.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  9. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED DUST, DIRT AND FOOD DEBRIS ON WINDOW SILL IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • IL N'Y A PAS EU DE RAPPELS DE DÉCHETS DANS LES PRISONS. LE MAÎTRE D'ŒUVRE A ÉTÉ MIS EN PLACE.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED DEBRIS AND LITTER ON GROUND AROUND DUMPSTER. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED NO WASTE RECEPTACLE AT HAND WASHING SINK IN SERVING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENINGS IN WALLS AND CEILINGS, ALONG DUCT EQUIPMENT, AROUND PIPE FITTINGS, IN SERVING AREA. OBSERVED LOOSE BASEBOARDS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OPENINGS AND MAINTAIN.
  10. Toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED INADEQUATE HOT WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS IN BOYS SECOND FLOOR WASHROOM (93.4F)INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AT LEAST 100F WATER AT ALL HAND WASHING SINKS. PRIORITY 7-38-030(C)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OVER 30 MICE DROPPINGS SCATTERED ON BOXES AND FLOORS UNDER SHELVING UNITS IN DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED DUST, DIRT AND FOOD DEBRIS ON WINDOW SILL IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • IL N'Y A PAS EU DE RAPPELS DE DÉCHETS DANS LES PRISONS. LE MAÎTRE D'ŒUVRE A ÉTÉ MIS EN PLACE.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED DEBRIS AND LITTER ON GROUND AROUND DUMPSTER. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED NO WASTE RECEPTACLE AT HAND WASHING SINK IN SERVING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENINGS IN WALLS AND CEILINGS, ALONG DUCT EQUIPMENT, AROUND PIPE FITTINGS, IN SERVING AREA. OBSERVED LOOSE BASEBOARDS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OPENINGS AND MAINTAIN.
  11. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • Inspector Comments: Violation Codes: 3-305.11 Inspector Comments: OBSERVED OVERHEAD INSULATION PEELING FROM PIPE AT FRONT SERVING LINE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: Violation Codes: 6-201.13 Inspector Comments: MUST REMOVE EXCESSIVE CAULK FROM WALL BASE NEAR PAPER STORAGE TO BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
  12. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • Violation Codes: 6-501.111 Inspector Comments: OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 60 OR MORE MICE DROPPINGS ON FLOOR & LEDGE NEAR PAPER GOODS STORAGE,MOTOR OF UNUSED AIR CONDITIONING UNIT,ON FLOOR NEAR SAFE IN DRY FOOD STORAGE/OFFICE.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 11/16/2020.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)(NO CITATION ISSUED)
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • Violation Codes: 3-305.11 Inspector Comments: OBSERVED OVERHEAD INSULATION PEELING FROM PIPE AT FRONT SERVING LINE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • Violation Codes: 5-205.15 Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPE AT HAND SINK IN MAIN PREP AREA AND LEAKY FAUCET AT FRONT SERVING LINE HAND SINK.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • Violation Codes: 5-501.15 Inspector Comments: OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS OVER FLOWING WITH TRASH BAGS ABOVE RIMS AND ON GROUND AROUND DUMPSTERS IN CORRAL.LIDS WIDE OPEN.MUST REMOVE TRASH BAGS FROM ABOVE RIM AND GROUND.KEEP LIDS CLOSED AND TIGHT FITTING.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)(NO CITATION ISSUED)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Violation Codes: 6-201.13 Inspector Comments: MUST REMOVE EXCESSIVE CAULK FROM WALL BASE NEAR PAPER STORAGE TO BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Violation Codes: 6-501.13 Inspector Comments: MUST CLEAN DEBRIS FROM FLOORS IN WALK IN COOLER & FREEZER.
  13. Toiles

    6 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 60 OR MORE MICE DROPPINGS ON FLOOR & LEDGE NEAR PAPER GOODS STORAGE,MOTOR OF UNUSED AIR CONDITIONING UNIT,ON FLOOR NEAR SAFE IN DRY FOOD STORAGE/OFFICE.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 11/16/2020.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)(NO CITATION ISSUED)
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • OBSERVED OVERHEAD INSULATION PEELING FROM PIPE AT FRONT SERVING LINE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPE AT HAND SINK IN MAIN PREP AREA AND LEAKY FAUCET AT FRONT SERVING LINE HAND SINK.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS OVER FLOWING WITH TRASH BAGS ABOVE RIMS AND ON GROUND AROUND DUMPSTERS IN CORRAL.LIDS WIDE OPEN.MUST REMOVE TRASH BAGS FROM ABOVE RIM AND GROUND.KEEP LIDS CLOSED AND TIGHT FITTING.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)(NO CITATION ISSUED)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REMOVE EXCESSIVE CAULK FROM WALL BASE NEAR PAPER STORAGE TO BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS FROM FLOORS IN WALK IN COOLER & FREEZER.
  14. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • THE CEILING IN THE GIRLS TOILET ROOM IN THE BASEMENT BY THE CAFETERIA WITH CHIPPED/PEELING PAINT. INSTRUCTED TO SCRAPE AND PAINT CEILING. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • THE FLOORS IN THE CORNER OF THE BOILER ROOM WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS. THE CEILING IN THE BOYS/GIRLS TOILET ROOM IN THE BASEMENT AREA WITH STAINS, DIRT AND DUST. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  15. Toiles

    5 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PERSON IN CHARGE DIDNT DEMONSTRATE KNOWLEDGE. NO VALID CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE POSTED.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO VALID CITY OD CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE POSTED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012 NO CITATION
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED INADEQUATE HAND WASHING FACILITIES IN GIRLS WASHROOM IN BASEMENT. HOT WATER IMPROPER TEMPERATURE OF 78.F. INSTRUCTED HOT WATER FOR HAND WASHING IS 100F. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C). ENGINEER MADE REPAIRS DURING INSPECTION. TEMPERATURE NOW 102F-COS. NO CITATION
    • 23. MARQUAGE ET ÉLIMINATION DES DATES DE MISE EN OEUVRE
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED ENTRY BACK DOOR TO GARBAGE AREA NOT RODENT PROOFED AT BOTTOM AREA. MUST REPAIR.
  16. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED ICE BUILD UP UNDER THE CONDENSER AND ON FLOOR UNDER THE RACKS INSIDE WALK-IN FREEZERS IN FOOD PREP AREA IN BASEMENT. INSTRUCTED TO REMOVE, CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DAMAGED DRY WALL NEXT TO WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED WATER LEAKING AT MOP SINK LOCATED AT THE UTILITY ROOM NEAR THE FOOD PREP AREA IN BASEMENT AND MINOR WATER LEAKING AT 2 WASHBOWLS IN GIRL'S RESTROOM/EMPLOYEE'S RESTROOM NEXT TO FOOD SERVICE AREA IN BASEMENT. INSTRUCTED TO REPAIR/ REPLACE AND MAINTAIN.
  17. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED BOTH FAUCET BASES LEAKING AT THE 3 COMPARTMENT.INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN THE PLUMBING.
  18. Réinspection des toiles

    0 infraction

  19. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • PREVIOUS CRITICAL VIOLATION STILL NOT CORRECTED FROM REPORT #1578918 DATE 10-14-15. PREMISES PLACED ON ALTERNATIVE FOOD SOURCE. PREVIOUS SERIOUS VIOLATION NOT CORRECTED FROM 10-7-15 REPORT#1578655 VIOLATION(26) THE WATER PRESSURE IN THE GIRL'S TOILET ROOM NEXT TO THE CAFETERIA IN THE BASEMENT WITH VERY LOW PRESSURE AT ALL THE SINKS. INSTRUCTED TO INCREASE THE PRESSURE AND MAINTAIN. 7-38-030
  20. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • PREVIOUS CRITICAL VIOLATION STILL NOT CORRECTED FROM REPORT #1578918 DATE 10-14-15. PREMISES PLACED ON ALTERNATIVE FOOD SOURCE. PREVIOUS SERIOUS VIOLATION NOT CORRECTED FROM 10-7-15 REPORT#1578655 VIOLATION(26) THE WATER PRESSURE IN THE GIRL'S TOILET ROOM NEXT TO THE CAFETERIA IN THE BASEMENT WITH VERY LOW PRESSURE AT ALL THE SINKS. INSTRUCTED TO INCREASE THE PRESSURE AND MAINTAIN. 7-38-030
    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • VOIR VIOLATION #14
  21. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • PREVIOUS SERIOUS VIOLATION NOT CORRECTED FROM 10-7-15 REPORT#1578655 VIOLATION(26) THE WATER PRESSURE IN THE GIRL'S TOILET ROOM NEXT TO THE CAFETERIA IN THE BASEMENT WITH VERY LOW PRESSURE AT ALL THE SINKS. INSTRUCTED TO INCREASE THE PRESSURE AND MAINTAIN. 7-38-030
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO VALID CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON DUTY WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS ARE BEING HANDLED AND SERVED SUCH AS HAMBUGER WITH CHEESE AND TATER TOTS. A certified food service manager must be present in all establishments at which potentially hazardous food is prepared or served. VIOLATION #7-38-012.
    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • VOIR VIOLATION #14
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED FLOORS DIRTY IN THE FOLLOWING AREAS: ALL TOILET ROOMS DRY STORAGE,PREP AND IN SERVING LINE AREA AROUND EQUIPMENT, ALONG THE WALL BASE. MUST CLEAN TO REMOVE SPILLS AND DEBRIS.
  22. Toiles

    2 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • FOUND THE WATER PRESSURE IN THE GIRL'S TOILET ROOM NEXT TO THE CAFETERIA WITH VERY LOW PRESSURE AT ALL THE SINKS. INSTRUCTED TO INCREASE THE PRESSURE AND MAINTAIN. 7-38-030
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED FLOORS DIRTY IN THE FOLLOWING AREAS: ALL TOILET ROOMS DRY STORAGE,PREP AND IN SERVING LINE AREA AROUND EQUIPMENT, ALONG THE WALL BASE. MUST CLEAN TO REMOVE SPILLS AND DEBRIS.
  23. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND THE FLOOR DRAINS AND FLOORS IN THE PREP, STORAGE AREAS AND THROUGH OUT IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOOR DRAINS AND FLOORS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND THE WALLS BEHIND THE COOKING EQUIPMENT AND THE VENTS IN THE TOILET ROOM IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN WALLS/VENTS.
  24. Toiles

    5 infractions

    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • FOUND NO PAPER TOWELS AT THE EXPOSED HAND WASHING SINK IN THE PREP AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN PAPER TOWELS AT ALL TIMES. CRITICAL VIOLATION 7-38-030
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND 80 LIVE SMALL FLIES IN THE CAFETERIA DINING AREA ALONG THE WALL, PIPES AND CONDUITS. ALSO, THE PEST CONTROL LO G BOOK WAS NOT AVAILABLE FOR REVIEW.INSTRUCTED TO ELIMINATE FLIES, CLEAN THE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR SERVICES. MUST ALSO PROVIDE THE PEST CONTROL LOG BOOK. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • FOUND THE WATER PRESSURE IN THE GIRL'S TOILET ROOM NEXT TO THE CAFETERIA WITH VERY LOW PRESSURE AT ALL THE SINKS. INSTRUCTED TO INCREASE THE PRESSURE AND MAINTAIN. 7-38-030
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND THE FLOOR DRAINS AND FLOORS IN THE PREP, STORAGE AREAS AND THROUGH OUT IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN FLOOR DRAINS AND FLOORS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND THE WALLS BEHIND THE COOKING EQUIPMENT AND THE VENTS IN THE TOILET ROOM IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN WALLS/VENTS.
  25. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOOR UNDER STORAGE RACK IN DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL OPENINGS/CRACKS INTO WALL BY HAND DRYER IN GIRLS 2ND FLOOR WASHROOM OF MAIN BUILDING.
  26. Toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REMOVE STEEL WOOL AROUND PIPE FIXTURES AND OPENINGS THROUGHOUT KITCHEN AND SERVICE LINE. MUST SEAL ALL OPENINGS WITH MORE PERMANENT MATERIALS TO PREVENT RODENT HARBORAGE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST UPGRADE HOUSEKEEPING AND SANITIZE STORAGE CUBBIES AND BOOK SHELVES IN PRE K AND KINDERGARTEN CLASSROOMS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST UPGRADE HOUSEKEEPING AND SANITIZE FLOORS IN PRE K AND KINDERGARTEN CLASSROOMS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REMOVE ALL PEELING PAINT FROM WALLS UNDER AND BEHIND THE 3 COMPARTMENT SINK AND ON CEILINGS IN SOUTH STAIRWELL IN THE OLD BUILDING.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INCREASE HOT WATER PRESSURE AT WASHBOWL IN PRE-K CLASSROOM. DRAIN PIPE FROM REACH IN FREEZER DRAINING INTO HANDSINK. MUST REMOVE AND PROPERLY EXTEND DRAIN PIPE TO A FLOOR DRAIN OR DRIP PAN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE UNNECESSAARY ITEMS IN BOILER ROOM AND IN PRE K CLOSET. MUST STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  27. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPAIR OR REPLACE BROKEN HOT HOLDING BOX ON SERVICE LINE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOORS ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT THROUGHOUT AREAS IN BASEMENT AND WHERE NEEDED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN ALL DUSTY CEILING VENTS AND LIGHT SHIELDS IN ALL STUDENT WASHROOMS. SEAL CRACKS IN WALLS IN STUDENT DINING ROOM. REPAIR CHIPPING INSULATION ON PIPES IN PRE-K CLASSROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ELIMINATE CLUTTER IN CLOSET IN PRE-K CLASSROOM AND IN MOP SINK CLOSETS.
  28. Toiles

    6 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN, REPLACE OR REMOVE CAN OPENER FROM HOLSTER ON PREP TABLE IN KITCHEN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOORS ALONG ALL WALL BASES, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT IN BOTH DINING ROOMS (INCLUDING CLOSETS), IN SERVICE LINE AREA, IN HANDICAP ENTRANCE AREA, IN MOP CLOSETS AND THROUGHOUT SECTIONS OF BASEMENT WHERE NEEDED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN DUSTY CEILING VENTS IN WASHROOMS IN OLD BUILDING & LIGHT SHIELDS IN STUDENT WASHROOMS IN NEW BUILDING. CLEAN WINDOW LEDGES AND LEDGES ABOVE HEATING VENTS IN BOTH DINING AREAS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE BLOWN LIGHT IN WALK-IN FREEZER IN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INCREASE WATER PRESSURE IN WASHBOWL #2 & #3 IN GIRL'S WASHROOM IN BASEMENT. TIGHTEN COLD WATER KNOB ON EXPOSED HANDSINK IN KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ELIMINATE CLUTTER IN ALL MOP SINK CLOSETS.
  29. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. FOUND RUSTY RACK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO PAINT WITH NON TOXIC PAINT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. THE VENTS IN THE TOILET ROOMS IN THE BASEMENT, IST, 2HD AND 3RD FLOOR OLD BUILDING NOT CLEAN. INSTD. TO CLEAN SAME.

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