Aller au contenu
Chargement de la carte…

Hema's Lemonade - EDM-1111

21530 103 Avenue NW Edmonton AB T5S 2C4 · Food - Mobile Vendor

15 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Inspection de la demande

    0 infraction

  8. Inspection de la demande

    0 infraction

  9. Inspection de la demande

    0 infraction

  10. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  11. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Il n'y avait pas de savon dans un distributeur, pas de serviettes en papier dans un distributeur, pas de poubelle. Des composants avaient été retirés du mobile pour être utilisés sur le stand de l'événement. S'assurer que des doubles sont disponibles afin que les deux zones puissent être exploitées en toute sécurité.
  12. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Coliformes totaux: PresentE. coli: AbsentLien aux résultats:https://ephisahs.crm3.dynamics.com/main.aspx?appid=3307b82b-af45-42d9-a9e6-ec58795a0c01&forceUCI=1&pagetype=entityrecord&etn=fs watersample&id=7f87e40c-34f0-ee11-a1fd-000d3af4fdf1
  13. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Coliformes totaux: PresentE. coli: AbsentLien aux résultats:https://ephisahs.crm3.dynamics.com/main.aspx?appid=3307b82b-af45-42d9-a9e6-ec58795a0c01&forceUCI=1&pagetype=entityrecord&etn=fs watersample&id=7f87e40c-34f0-ee11-a1fd-000d3af4fdf1
  14. Inspection initiale

    0 infraction

  15. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 06. Les résultats de l'échantillonnage de l'eau sont-ils satisfaisants?
      • Coliformes totaux : Présent E. coli : absent