Henry's Kitchen Pasta & Grill
2410 St Johns St, Port Moody · Restaurant
Résumé des inspections
Henry's Kitchen Pasta & Grill a été inspecté 6 fois par Fraser Health Authority depuis le 12 juillet 2017. La dernière inspection, le 27 janvier 2026, a relevé 1 infraction.
4 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 janvier 2026. Par exemple :
302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation: Lave-vaisselle @ 0ppm/ testé3x
- Mesures correctives : Veuillez réparer immédiatement et informer le ministère de la Santé au moment où vous l'avez fait
- Taux de violation: 15
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
- Observation : La surveillance de la température du refroidisseur/congélateur n'a pas été maintenue pendant le mois de mars.
- Mesure(s) corrective(s) : enregistre la température des refroidisseurs/congélateur quotidiennement pour s'assurer qu'ils fonctionnent correctement. Les refroidisseurs doivent être inférieurs ou égaux à 4 degrés Celsius. Les congélateurs doivent être inférieurs ou égaux à -18C. Le personnel est connu.
- Score de violation: 1
- 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Lougheed Wonton Restaurant
2408 St Johns St, Port Moody
24 inspections
- Bloo Hookah Lounge
2406 St Johns St, Port Moody
2 inspections
- Wings Are Lit
2414 St Johns St, Port Moody
2 inspections
- Grit Studio Ltd
50 Queens St, Port Moody
2 inspections
- Vashti Rose Ice Cream
2411 St Johns St, Port Moody
8 inspections
- Golphis Steak & Lobster (Port Moody)
2409 St Johns St, Port Moody
9 inspections
- Port Moody Shell
2405 St Johns St, Port Moody
10 inspections
- Vancouver Honey Cafe
2340 St Johns St, Port Moody
6 inspections