J & J International Foods
20 Colborne St S Simcoe ON N3Y 4H1 · Convenience / Variety
4 inspections
- Suivi
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Stations de lavage des mains dédiées pour les manipulateurs d'aliments (C)
- Fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains
- Lave-vaisselle manuelle ou mécanique fournie (C)
- Fournir un évier à deux compartiments de taille suffisante pour le nettoyage et l'assainissement des ustensiles
- Fournir un support de séchage en matériau résistant à la corrosion
- En ce qui concerne les locaux des services d'alimentation, il y a au moins un manipulateur ou un superviseur dans les locaux qui a suivi une formation de manipulateur d'aliments (NC)
- S'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur place qui a suivi une formation de manipulateur de nourriture à chaque heure d'exploitation des locaux
- Stations de lavage des mains dédiées pour les manipulateurs d'aliments (C)
- Suivi
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Conserver tous les aliments, y compris les boissons, hors du sol pour prévenir la contamination
- Avis d'intention de commencer l'exploitation fourni (NC)
- Aviser le médecin de l'intention de commencer l'exploitation d'un local à manger
- Des thermomètres précis sont disponibles sur place (NC)
- Fournir un thermomètre facile à lire et précis pour vérifier les températures d'entreposage des aliments
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)