Aller au contenu
Chargement de la carte…

JAMES WELDON JOHNSON CPC

1504 S Albany (3100W), CHICAGO, IL 60623 · School

Résumé des inspections

JAMES WELDON JOHNSON CPC a été inspecté 24 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 22 janvier 2010. La dernière inspection, le 9 septembre 2026, a relevé 3 infractions.

3 des 24 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 9 septembre 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 8 mars 2018. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 30 fois dans 14 inspections distinctes, la plus récente le 21 septembre 2020. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 19 fois dans 14 inspections distinctes, la plus récente le 24 septembre 2024. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 avril 2017. Par exemple : * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

24 inspections

  1. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12 (B-D) OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN BOYS' WASHROOM, ROOM 105, AND ROOM 106. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-202.15 OBSERVED 1/4" GAP AT LEFT BOTTOM OF EXIT DOOR IN ROOM 104. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15 OBSERVED LEAKING DRAINPIPE UNDER HANDWASHING SINK AND LEAKING FAUCET ON 3-COMPARTMENT SINK IN KITCHEN.
  2. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AT HANDWASHING SINKS IN WASHROOMS IN ROOM 101 (72.1F), ROOM 102 (71.5F), ROOM 103 (73.1F), ROOM 104 (71.6F), ROOM 105 (72.4F), ROOM 106 (71.4F), BOYS WASHROOM (73.2F). INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AT LEAST 100F WATER AT ALL HANDWASHING SINKS. PRIORITY 7-38-030(C)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN BOYS' WASHROOM, ROOM 105, AND ROOM 106. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/4" GAP AT LEFT BOTTOM OF EXIT DOOR IN ROOM 104. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKING DRAINPIPE UNDER HANDWASHING SINK AND LEAKING FAUCET ON 3-COMPARTMENT SINK IN KITCHEN.
  3. Réinspection des toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AT HANDSINKS THRUOGHOUT PREMISES. (HOT WATER OBSERVED AT THREE COMPARTMENT SINK). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO RESTORE RUNNING HOT WATER UNDER CITY PRESSURE AT MINIMUM TEMPERATURE OF 100F AT ALL HANDSINK THROUGHOUT PREMISES. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C).
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2603369 DATED: 9/24/24 NOT CORRECTED AS FOLLOWS; #55-OBSERVED STAINED CEILING TILE ABOVE THE KITCHEN ENTRY DOOR. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILE. #56-OBSERVED BURNED-OUT LIGHT BULBS IN THE LIGHT FIXTURE IN THE KITCHEN CORNER ABOVE THE GREASE TRAP AND ONE BURNED-OUT LIGHT BULB IN THE FIXTURE ABOVE THE 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO BRING VIOLATIONS INTO COMPLIANCE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION #7-42-090.
  5. Toiles

    3 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED STAINED CEILING TILE ABOVE THE KITCHEN ENTRY DOOR. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS, SPILLS AND DUST ON THE KITCHEN FLOOR. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN UNDER ALL SHELVING UNITS, COOLING UNITS, HOT-HOLDING UNITS, PREP TABLES, AND 3-COMPARTMENT SINK TO REMOVE SPILLS, FOOD DEBRIS, DIRT BUILDUP, AND/OR GREASE. MUST MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED BURNED-OUT LIGHT BULBS IN THE LIGHT FIXTURE IN THE KITCHEN CORNER ABOVE THE GREASE TRAP AND ONE BURNED-OUT LIGHT BULB IN THE FIXTURE ABOVE THE 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • NO COVERED WASTE RECEPTABLE PROVIDED IN THE EMPLOYEE WASHROOM. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HANDWASHING SINKS IN PRE-K RM. 105 WITH NO HANDWASHING SIGNAGE(WASHROOM AND CLASSROOM). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO DISPLAY HANDWASHING SIGNAGE AT ALL HANDSINKS AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAK AT FAUCET OF THREE COMPARTMENT SINK CONNECTING JOINT. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • NO COVERED WASTE RECEPTABLE PROVIDED IN THE EMPLOYEE WASHROOM. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  9. Toiles

    3 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • FOUND ICE ACCUMULATION ON STORAGE RACKS IN THE WALK IN FREEZER, INSTRUCTED TO DEFROST, CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND DUST ACCUMULATION ON CEILING VENTS IN PREP AREA, INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND WALL LEDGE IN LUNCHROOM, WITH DEAD INSECTS AND DEBRIS, INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  10. Toiles

    0 infraction

  11. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST PROVIDE A SPLASH GUARD AT HAND SINK NEXT TO 3- COMPARTMENT SINK.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM ALL CLASS ROOMS CUBBIES AND SHELVING UNITS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES ROOM 103 NEAR EXIT DOOR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE ROOM 103- SKY LIGHT TRIM LOOSE AND LOOSE WALL BASES IN TOILETROOM.LOOSE WALL BASE IN BOY'S TOILETROOM.MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM VENTILATION VENTS IN BOYS TOILETROOM AND ROOM 106.MUST ADJUST THRESHOLD AT EXIT DOOR IN ROOM 104.MUST PROVIDE WINDOW SCREENS IN KITCHEN TO KEEP INSECTS OUT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE CRACKED,DAMAGED AND MISSING LIGHT SHIELDS IN KITCHEN,ROOM 104.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST INSTALL A HAND SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER AT FRONT SERVING LINE.MUST ADJUST FAUCET HANDLES TO STAY ON LONGER IN TOILETROOMS 104 & 106 AND BOY'S.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN ROOM 103 AND TOILETROOM.
  12. Réinspection des toiles

    8 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • PREVIOUS SERIOUS VIOLATION FROM REPORT #2146074 3/8/18.#18-STILL OBSERVED NO PEST CONTROL LOGBOOK ON SITE TO VIEW.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(NO CITATION ISSUED)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: MUST PROVIDE A SPLASH GUARD AT HAND SINK NEXT TO 3- COMPARTMENT SINK.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM ALL CLASS ROOMS CUBBIES AND SHELVING UNITS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES ROOM 103 NEAR EXIT DOOR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE ROOM 103- SKY LIGHT TRIM LOOSE AND LOOSE WALL BASES IN TOILETROOM.LOOSE WALL BASE IN BOY'S TOILETROOM.MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM VENTILATION VENTS IN BOYS TOILETROOM AND ROOM 106.MUST ADJUST THRESHOLD AT EXIT DOOR IN ROOM 104.MUST PROVIDE WINDOW SCREENS IN KITCHEN TO KEEP INSECTS OUT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE CRACKED,DAMAGED AND MISSING LIGHT SHIELDS IN KITCHEN,ROOM 104.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: MUST INSTALL A HAND SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER AT FRONT SERVING LINE.MUST ADJUST FAUCET HANDLES TO STAY ON LONGER IN TOILETROOMS 104 & 106 AND BOY'S.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN ROOM 103 AND TOILETROOM.
  13. Toiles

    10 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF MILK COOLER AT 63.2F WITH POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS STORED INSIDE A HELD FOR INSPECTION TAG HAS BEEN PLACED ON UNIT.ONCE REPAIRED FAX LETTER TO (312)746-4240 OR EMAIL.MUST HAVE COLD HOLDING UNIT AT 40.0F OR BELOW.(NO CITATION ISSUED)
    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • OBSERVED IMPROPER TEMPEARTURES OF POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS STORED INSIDE ABOVE MENTIONED MILK COOLER SUCH AS .5LB.FULLY COOKED HAMBURGERS AT 60.3F,115-1/2 PINTS OF MILK 49.4F-49.7F.PRODUCT WAS DISCARDED BY MANAGER.MUST HAVE COLD HOLDING FOODS AT 40.0F OR BELOW.APPX.$103.50(NO CITATION ISSUED)
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED NO PEST CONTROL LOGBOOK ON SITE TO VIEW.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(NO CITATION ISSUED)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST PROVIDE A SPLASH GUARD AT HAND SINK NEXT TO 3- COMPARTMENT SINK.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM ALL CLASS ROOMS CUBBIES AND SHELVING UNITS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES ROOM 103 NEAR EXIT DOOR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR OR REPLACE ROOM 103- SKY LIGHT TRIM LOOSE AND LOOSE WALL BASES IN TOILETROOM.LOOSE WALL BASE IN BOY'S TOILETROOM.MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM VENTILATION VENTS IN BOYS TOILETROOM AND ROOM 106.MUST ADJUST THRESHOLD AT EXIT DOOR IN ROOM 104.MUST PROVIDE WINDOW SCREENS IN KITCHEN TO KEEP INSECTS OUT.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST REPAIR OR REPLACE CRACKED,DAMAGED AND MISSING LIGHT SHIELDS IN KITCHEN,ROOM 104.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST INSTALL A HAND SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER AT FRONT SERVING LINE.MUST ADJUST FAUCET HANDLES TO STAY ON LONGER IN TOILETROOMS 104 & 106 AND BOY'S.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN ROOM 103 AND TOILETROOM.
  14. Toiles

    3 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • CERTIFIED MGR UNABLE TO PROVIDE A VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE(ONLY XEROX COPY AVAILABLE) WHILE POTNTIALLY HAZARDOUS FOODS WERE BEING SERVED(CHICKEN NUGGETS, CORN). MUST HAVE ORIGINAL CERTIFICATE ON PREMISES. SERIOUS VIOLATION 7-38-012.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOOR ALONG WALLBASE AT CORNERS IN KITCHEN AREA. FLOORS IN PRE-K CLASS WASHROOMS NEED CLEANING/SANITIZING OF URINE IN SOME WASHROOMS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE/REPAIR WATER DAMAGED CEILING TILE IN KITCHEN AREA.
  15. Toiles

    6 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • CERTIFIED MGR UNABLE TO PROVIDE A VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE(ONLY XEROX COPY AVAILABLE) WHILE POTNTIALLY HAZARDOUS FOODS WERE BEING SERVED(CHICKEN NUGGETS, CORN). MUST HAVE ORIGINAL CERTIFICATE ON PREMISES. SERIOUS VIOLATION 7-38-012(A)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAINT RUSTY EXTERIOR OF THE LARGE GREASE TRAP INSIDE KITCHEN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE INTERIORS OF BOTH REFRIGERATORS, THE MICROWAVE OVEN, CABINETS UNDERNEATH 1 COMPARTMENT SINK, AND THE TWO ELECTRIC OVENS INSIDE TEACHER'S LOUNGE
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED DETAIL CLEANING INSIDE ALL WASHROOMS INSIDE CLASSROOMS(STICKY RESIDUE, HEAVILY STAINED WITH MASSIVE BUILD-UP THROUGHOUT). ALSO NEED TO CLEAN FLOORS ALONG THE BASES OF THE WALLS INSIDE TEACHER'S LOUNGE(BEHIND WASHING MACHINE AND ALL OTHER HEAVY EQUIPMENT(DEBRIS, DIRT).
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPAIR UPPER SECTION OF WALL ABOVE THE MOP SINK WHERE SURFACE IS PEELING. WALLS NEED PAINTING INSIDE CHILDREN'S WASHROOM IN ROOM 101. SEAL LOOSE WALL COVE IN WASHROOMS INSIDE ROOM 103 AND 106. REPAIR WALL ABOVE TOILET IN BOY'S WASHROOM NEXT TO ROOM 106.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ELIMINATE CLUTTER IN CORNER NEAR THE CONVECTION OVEN IN ROOM 104,AND ELILIMINATE ALL CLUTTER IN ROOM 101 AND IN TEACHER'S LOUNGE, ALL ARTICLES MUST BE PROPERLY STORED ELEVATED 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  16. Toiles

    0 infraction

  17. Toiles

    2 infractions

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FAUCETS IN TOILET ROOMS WITH INADEQUATE SUPPLY OF RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE. INSTD TO PROVIDE ADEQUATE SUPPLY OF WATER WITHOUT CONSTANT PRESSURE OF HAND ON FAUCET.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • EXCESSIVE CLUTTER IN ROOM 105 TOILET ROOM, SUPPLIES/BOOKS, ETC. INSTD TO REMOVE ALL ARTICLES FROM TOILET ROOM AND PROVIDE PROPER STORAGE ROOM. EXCESSIVE CLUTTER/PAPERS IN BASEMENT. MUST REMOVE AND ORGANIZE AREA.
  18. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • THE FLOORS IN THE PANTRY ARE DIRTY, CLEAN THE FLOORS IN DETAIL.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE BATHROOM SINK FAUCETS IN ROOMS 102, 103 AND 106 DO NOT STAY ON, REPAIR SO THE CHILDREN CAN WASH THERE HANDS PROPERLY. THE BATHROOM IN ROOM 100 HAS BEEN CONVERTED TO A CLEANING CLOSET BUT THE TOILET IS FULL OF BRACKISH WATER AND DOES NOT FLUSH, REPAIR OR CAP OF SAID TOILET. THE THIRD FLOOR MOP SINK HAS NO BACKFLOW DEVICE, REPLACE THE FAUCET TO CODE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ROOM # 105 IS CLUTTERED, CLEAN OUT UNNECESSARY ITEMS AND ORGANIZE.
  19. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE WATER STAINED CEILING TILE ABOVE DESK IN KITCHEN. REPLACE MISSING WALL COVING AT WALLBASE OF WASHROOM IN CLASSROOM 101. REATTACH LOOSE WALL COVING AT WALLBASE OF WASHROOM IN CLASSROOM 106.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • PROVIDE A LIGHT SHIELD FOR SET OF LIGHTS IN ROOM 102.
  20. Toiles

    7 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST REPLACE MISSING OUTLET COVER IN ROOM 106.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN CLASS ROOMS 101,103,104.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASES IN CLASS ROOMS & TOILET ROOMS 101,102,103,104,BOY'S TOILET ROOM,STAINED CEILING TILES IN KITCHEN.MUST ADJUST DOOR SWEEPS ON CLASS ROOM 101,102,103,104.MUST CAULK HAND SINK IN ROOM 101.MUST SCRAPE & PAINT PEELING PAINT ON WALL IN TOILET ROOM 104.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces.MUST REPLACE BURNT OUT BULB IN ROOM 104,MISSING & DAMAGED LIGHT SHIELD IN ROOM 102.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST ADJUST FAUCET HANDLES AT SOME HAND SINKS IN TOILET ROOM 102,BOY'S,ROOM 104.NO HOT RUNNING WATER AT HAND SINK IN ROOM 106.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • All food establishments that display, prepare, or store potentially hazardous foods shall have calibrated metal stem thermometers, provided and conspicuous, for refrigerated and hot food units.REFRIGERATOR IN ROOM 103.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Toutes les parties de l'établissement alimentaire et toutes les parties de la propriété utilisées pour le fonctionnement de l'établissement doivent être tenues propres et ne doivent pas produire d'odeurs offensives. DOIT ÉVÉDER DES ARTICLES EN FAVEUR DE BASE.
  21. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPAIR AND REMOVE PEELING PAINT FROM WALLS IN MOP CLOSET.
  22. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Serious violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority. PREVIOUS CRITICAL VIOLATION NOT CORRECTED; #9-NO HOT RUNNING WATER AT KITCHEN OR ANY WASHROOM HAND WASHING SINKS. MUST PROVIDE HOT RUNNING WATER AT ALL TIMES. SCHOOL CONTINUE ON 48 HOURS NOTICE. WILL BE REINSPECTED ON MONDAY OCT. 25, 2010. INSTRUCTED IF MORE TIME NEEDED MUST NOTIFY CDPH FOOD PROTECTION DIV. OFFICE/SUPERVISOR NOTIFIED. CITATION ISSUED 7-42-090 CRITICAL.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS INSIDE STAFF LOUNGE STORAGE ROOMS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPAIR AND REMOVE PEELING PAINT FROM WALLS IN MOP CLOSET.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR 3PART SINK FAUCET AND FAUCET INSIDE PRE-K ROOM #103 WASHROOM.
  23. Toiles

    4 infractions

    • 9. SOURCE D ' EAU: SAUVETAGE, HOT ET POUVOIR SOUS PRESSION DE LA VILLE
      • All food establishments shall be provided with an adequate supply of hot and cold water under pressure properly connected to the city water supply. NO HOT RUNNING WATER AT KITCHEN EXPOSED SINK OR ANY OF 9 WASHROOM HAND WASHING SINKS. MUST PROVIDE HOT RUNNING WATER. SCHOOL PLACED ON 48 HOURS NOTICE #10-023. MUST PROVIDE ALTERNATIVE FOOD SOURCE. CITATION ISSUED 7-38-030 CRITICAL. SUPERVISOR AND OFFICE NOTIFIED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS INSIDE STAFF LOUNGE STORAGE ROOMS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPAIR AND REMOVE PEELING PAINT FROM WALLS IN MOP CLOSET.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR 3PART SINK FAUCET AND FAUCET INSIDE PRE-K ROOM #103 WASHROOM.
  24. Toiles

    5 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS THRU-OUT BASEMENT, CLOSETS, AND STAFF LOUNGE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST SEAL OPENING INSIDE BOYS WASHROOM ON NORTH WALL TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities. MUST REPLACE BROKEN LIGHT SHIELDS INSIDE CLASSROOMS 101, 102, AND 103.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR FAUCET INSIDE AFTER SCHOOL ACTIVITY ROOM WASHROOM
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES THRU-OUT; BASEMENT, ROOM 105 AND STAFF LOUNGE STORAGE ROOM, CLEAN AND ORGANIZE TO PREVENT PEST HARBORAGE.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web