Jasper Place Family Resource Centre - Orange Hub - Kitchen
10045 156 Street NW Edmonton AB T5P 2P7 · Food - General
7 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Ni l'évier dans la cuisine n'était accessible ni dédié au lavage des mains. L'évier à l'extrémité de l'île prép avait des plats et aucun savon à main L'évier en acier inoxydable profond à l'entrée avait du savon à main disponible, mais était plein de casseroles et donc pas un évier dédié.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Ni l'évier dans la cuisine n'était accessible ni dédié au lavage des mains. L'évier à l'extrémité de l'île prép avait des plats et aucun savon à main L'évier en acier inoxydable profond à l'entrée avait du savon à main disponible, mais était plein de casseroles et donc pas un évier dédié.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Des bandes d'essai périmées ont été observées (2021/2022). S'assurer que l'équipement d'essai est à la date d'expiration pour assurer une lecture adéquate de la concentration active.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction