Jonny K's Fresh Produce

57 Front Road Port Rowan ON N0E 1M0 · Convenience / Variety

3 inspections

Requis29 janv. 2026
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
  - S'assurer que toutes les boîtes, contenants ou emballages d'aliments dangereux portent des étiquettes
- Avis d'intention de commencer l'exploitation fourni (NC)
  - Aviser le médecin de l'intention de commencer l'exploitation d'un local à manger
  - Indiquer le nom du propriétaire, les coordonnées et l'emplacement des lieux d'alimentation dans un avis
Requis9 déc. 2025
2 infractions
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
  - Nettoyer et désinfecter les articles multiservices après chaque utilisation
  - Nettoyer et désinfecter les ustensiles qui ne sont pas des articles multiservices aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans un état propre et sanitaire
  - Nettoyer et désinfecter les surfaces ou les équipements de contact avec les aliments entre les deux utilisations ou aussi souvent que nécessaire
  - S'assurer que la solution de désinfection est disponible en tout temps pendant que les locaux sont en service
  - S'assurer que lorsque l'eau de Javel domestique est utilisée comme désinfectant, la solution d'assainissement est à une concentration d'au moins 100 ppm
- Le mobilier, le matériel et les appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments sont construits et aménagés de manière à permettre un nettoyage complet et l'entretien des locaux dans un état propre et sanitaire (NC)
  - Enlever tous les matériaux non associés au fonctionnement quotidien des locaux
Requis9 janv. 2025
1 infraction
- Des thermomètres précis sont disponibles sur place (NC)
  - Fournir un thermomètre facile à lire et précis pour vérifier les températures d'entreposage des aliments