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Kelvyn Park (H/S)

4343 W Wrightwood, CHICAGO, IL 60639 · School

Résumé des inspections

Kelvyn Park (H/S) a été inspecté 25 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 24 février 2010. La dernière inspection, le 11 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.

6 des 25 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 17 février 2017. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 2 mai 2022. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 15 mai 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 28 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 21 février 2018. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 18 fois dans 14 inspections distinctes, la plus récente le 6 mai 2025. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

25 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FLAKING PEELING PAINT OVER PREP TABLE IN REAR KITCHEN. REMOVE FLAKING PEELING PAINT ABOVE PREP TABLE AND MAINTAIN CEILING IN KITCHEN. OBSERVED CEILING TILES IN STORAGE ROOM CONTAINING SEVERAL FREEZERS UNCLEAN WITH A BUILD UP OF BLACK REISUE. CLEAN OR REPLACE CEILING TILES.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED PROTECTIVE SHIELDING IN STORAGE ROOM CONTAINING SEVERAL FREEZERS IN DISREPAIR . REPLACE LIGHT SHEILD AND MAINTIN.
  3. Toiles

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED SLOW DRAINAGE AT THE EMPLOYEE HANDWASHING SINK. INSTRUCTED TO REPAIR.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED 2 BURNT OUT LIGHT BULB IN THE DRY STORAGE AREA AND ALSO 2 BURNT OUT LIGHT BULB IN THE MAIN PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE.
  4. Réinspection des toiles

    0 infraction

  5. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED IMPROPER WATER TEMPERATURE AT HAND SINKS IN ALL TOILET ROOMS IN ESTABLISHMENT. WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS RANGING FROM 64-88.0F. MINIMUM WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS MUST BE AT 100.0F OR ABOVE THROUGH MIXING VALVE OR COMBINATION FAUCET. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C).
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REMOVE MILK CRATES AND CARDBOARD BOXES FROM KITCHEN PREP AREA.
  6. Toiles

    2 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED WIRE STORAGE SHELVES WITH RUST AND PEELING PAINT INSIDE THE WALK-IN COOLER. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REPAINT OR REPLACE THE RUSTED WIRE STORAGE SHELVES.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • NOTED HEAVY DUST BUILD UP ON THE FAN COVERS INSIDE THE WALK-IN COOLER. INSTRUCTED MANAGEMENT TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    5 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • AUCUNE RECEPTATION DE DÉCHETS COUVERTS N'A ÉTÉ PROCÉDÉE DANS L'UNISEX EMPLOYÉ. DOIT PROVIDER ET MAINTENIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT ON CEILING ABOVE VENTILATION HOOD IN REAR FOOD PREPARATION AREA. MUST REPAINT. MUST MAKE CEILING SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING AND BROKEN FLOOR TILES BEHIND COOKING EQUIPMENT IN KITCHEN FOOD PREPARATION. MUST REPAIR AND REPLACE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DIRT AND DEBRIS INSIDE LIGHT SHIELDS COVERS ABOVE PREP TABLES IN KITCHEN AREA. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED BURN OUT LIGHT BULB ABOVE PREP TABLES IN KITCHEN FOOD PREPARATION AREA.MUST REPLACE AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED FACILITY DOES NOT HAVE VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP EQUIPMENT (POLICY ON SITE). INSTRUCTED MUST PROVIDE EQUIPMENT/KIT OUTLINED IN VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED OUTLET ON FLOOR IN DISREPAIR ON EAST SIDE OF SERVING LINE. MUST REPAIR AND MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT ON SURFACE INFRONT OF WINDOW IN SERVING AREA. MUST REPAIR. MUST MAKE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. MUST MAINTAIN SAME.
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED WATER DAMAGED CEILING TILES ABOVE HOT HOLDING AND COLD HOLDING UNITS IN SERVING LINES, INSIDE STORAGE ROOMS, INSIDE EMPLOYEE TOILET ROOM AND FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  11. Réinspection des toiles

    0 infraction

  12. Toiles

    2 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX.75 OR MORE RODENT DROPPINGS ON LEDGE OF COUNTER BEHIND HOT HOLDING UNIT,ON LEDGE OF COLD HOLDING UNIT,ON FLOOR BEHIND ALL 3- GREASE TRAPS,ON LOWER SHELF OF ROLLING CART,ON FLOOR UNDER DISH STORAGE RACK,ON FLOOR NEXT TO SMALL REFRIGERATOR AND INSIDE OF WALL VENT IN DINING AREA.ALSO APPX."3/4" GAP ALONG BOTTOM OF DOORS #3,5,& 8.MUST REMOVE DROPPINGS,CLEAN AND SANITIZE AREAS.RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 2/17/17.(NO CITATION ISSUED)
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILES , MISSING CEILING TILE AND HOLE IN LOWER WALL BASE NEXT TO TABLE STORAGE IN LUNCHROOM.
  13. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED EXPOSED FIBERGLASS ON PIPE OVER THE REAR PIZZA OVEN, INSTRUCTED TO REPAIR. OBSERVED CARDBOARD ON THE REAR DRY STORAGE SHELVES, INSTRUCTED TO REMOVE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED PEELING PAINT OVER THE COOKING/HOT HOLDING UNIT, INSTRUCTED TO REMOVE. OBSERVED WATER DAMAGED CEILING TILES OVER REAR DRY STORAGE, INSTRUCTED TO REPLACE.
  14. Toiles

    0 infraction

  15. Réinspection des toiles

    0 infraction

  16. Toiles

    4 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATIONS FROM 4-30-14 NOT CORRECTED. #32-MUST SCRAPE & PAINT PEELING PAINT ON SHELVING UNITS IN DRY FOOD STORAGE AREA OR REPLACE.#36- MUST REPLACE MISSING LIGHT SHIELD IN DRY FOOD STORAGE AREA. SERIOUS VIOLATION 7-42-090.
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • TOUS LES CONTAINERS DE NOURRITURE DOIVENT ÊTRE LÂCHÉS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST PROVIDE FLOOR DRAIN COVER IN THE OLD DISH MACHINE ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • DRAINAGE PIPING FROM ICE MACHINE MUST BE COMPLETELY OVER THE FLOOR DRAIN AND POOLING WATER REMOVED AND MAINTAINED.
  17. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED GLASS OF SNEEZE GUARD ON SERVING LINE,MISSING FAN GUARD COVERS IN WALK IN COOLER,DAMAGED INTERIOR DOOR PANEL OF WALK IN COOLER,LOOSE SIDE PANEL OF MILK COOLER.MUST SCRAPE & PAINT PEELING PAINT ON SHELVING UNITS IN DRY FOOD STORAGE AREA,RADIATOR COVER IN LUNCHROOM,PEELING PAINTLOWER SHELVES OF PREP TABLES,RUSTY GREASETRAP AT 3- COMP SINK.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: MUST CLEAN INTERIOR PANEL OF ICE MACHINE
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE MISSING & DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA,LUNCHROOM,BROKEN CONCRETE FLOOR BEHIND CHEST FREEZER NEAR SERVING LINE
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: MUST REPLACE MISSING ,STAINED & DAMAGED CEILING TILE IN LUNCHROOM,OVER SERVING LINE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: MUST REPLACE MISSING LIGHT SHIELD IN DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: MUST REPAIR LOW HOT WATER PRESSURE AT HANDSINK IN KITCHEN STAFF TOILETROOM
  18. Toiles

    7 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF MORE THAN 60 RODENT DROPPINGS SCATTERED IN VARIOUS AREAS SUCH AS ON LOWER LEDGE OF HOT & COLD HOLDING SERVING LINE,ON LEG OF FLOOR MIXER,ON LEDGE OF POT FILLER,ON FLOOR BEHIND SMALL COOLER,IN MOTOR OF CHEST FREEZER & ON FLOOR NEXT TO SAME,ON OUTLET COVER UNDER HOOD OF COOKING EQUIPMENT.ALSO DOORS NOT TIGHT FITTING DOOR #1,2,7,8,11 & BOILERROOM.MUST REMOVE DROPPINGS,CLEAN & SANITIZE AREAS.RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 4/22/14.(SERIOUS 7-38-020)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED GLASS OF SNEEZE GUARD ON SERVING LINE,MISSING FAN GUARD COVERS IN WALK IN COOLER,DAMAGED INTERIOR DOOR PANEL OF WALK IN COOLER,LOOSE SIDE PANEL OF MILK COOLER.MUST SCRAPE & PAINT PEELING PAINT ON SHELVING UNITS IN DRY FOOD STORAGE AREA,RADIATOR COVER IN LUNCHROOM,PEELING PAINTLOWER SHELVES OF PREP TABLES,RUSTY GREASETRAP AT 3- COMP SINK.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN INTERIOR PANEL OF ICE MACHINE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE MISSING & DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA,LUNCHROOM,BROKEN CONCRETE FLOOR BEHIND CHEST FREEZER NEAR SERVING LINE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPLACE MISSING ,STAINED & DAMAGED CEILING TILE IN LUNCHROOM,OVER SERVING LINE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST REPLACE MISSING LIGHT SHIELD IN DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR LOW HOT WATER PRESSURE AT HANDSINK IN KITCHEN STAFF TOILETROOM .
  19. Plainte abrégée

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR SURFACES (PLASTIC CURTAIN)WITH PINK MOLD LIKE BUILD-UP OF DISH WASHING MACHINE AT DISH ROOM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOOR FIRST UTILITY AREA WHERE TRASH IS COLLECTED, AT DUMP WAITER.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • INSTRUCTED TO REPLACE MISSING (2) LIGHT SHIELD ABOVE DRY FOOD STORAGE ROOM (REAR KITCHEN).
  20. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPAINT CHIPPING RAW WOOD SHELVES IN DRY STORAGE AREA, SURFACES MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE, MUST ALSO REPAIR BROKEN GASKET TO CHEST FREEZER DOORS
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOOR FIRST UTILITY AREA WHERE TRASH IS COLLECTED, AT DUMP WAITER,
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR FAUCET AT MOP SINK FIRST AREA, BY MENS BATHROOM, REPAIR LOW WATER PRESSURE IN FIRST FLOOR WOMENS BATHROOM, BY FRONT ENTRY AREA, AND SOME BOYS AND GIRLS BATHROOM NEEDS HOT WATER ADJUSTED AND HANDLES REPAIRED,
  21. Réinspection de la plainte

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Grease box not maintained at three compartment sink. Instructed to detail clean and repaint with non-toxic sealant.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Floor in adjacent storage room has wet damaged and not maintained. Instructed to repair floor. Floor in basement storage room has standing water from wall seepage. Instructed to repair and remove excessive water from floor.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Walls and ceiling in storage room, kitchen ceiling, and boy's toilet room ceiling not maintained. Instructed to replace dmaged ceiling tile in storage room and remove chipped paint and repaint walls and ceiling in storage and toilet room.
  22. Plainte

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • Evidence of rodent activity found on premises. Found 5 mice droppings behind deep freezer and 3 in corner behind storage rack, and approximately 10 mice dropping under last serving line. Also, exterior doors not rodent proofed, found south west door in middle with 1/4 inch gap, west door in middle with 1/4 inch gap and north door in middle with 1/4 inch gap. Pest control logbook not maintained or provided during inspection. Instructed to remove all rodent activity, detail clean areas, rodent proof all doors and have licensed pest control company service premises and provide logbook with all written documentation. Serious citation issued 7-38-020.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Grease box not maintained at three compartment sink. Instructed to detail clean and repaint with non-toxic sealant.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Floor in adjacent storage room has wet damaged and not maintained. Instructed to repair floor. Floor in basement storage room has standing water from wall seepage. Instructed to repair and remove excessive water from floor.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Walls and ceiling in storage room, kitchen ceiling, and boy's toilet room ceiling not maintained. Instructed to replace dmaged ceiling tile in storage room and remove chipped paint and repaint walls and ceiling in storage and toilet room.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Faucet in girl's toilet room second floor and first floor utility closet not maintained. Instructed to replace missing and leaking faucet handles.
  23. Toiles

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR SURFACES (PLASTIC CURTAIN)WITH PINK MOLD LIKE BUILD-UP OF DISH WASHING MACHINE AT DISH ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED PEELING PAINT ON CEILING AND WALLS OF THE FOLLOWING AREA: 3RD FLOOR HALLWAY (SOUTH SIDE AND NORTH SIDE), 1ST FLOOR BY ROOM 108, 1ST FLOOR BY DUMB WAITER ROOM AND STAIRCASE LEADING TO CAFETERIA. INSTRUCTED TO REMOVE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • INSTRUCTED TO REPLACE MISSING (2) LIGHT SHIELD ABOVE DRY FOOD STORAGE ROOM (REAR KITCHEN).
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INSTRUCTED TO FIX BROKEN FAUCET (LEFT SIDE) AT HAND SINK IN BOY'S TOILET ROOM (3RD FLOOR).
  24. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. INSTRUCTED TO REPAIR AND REPLACE MISSING FLOOR TILES IN DRY GOODS STORAGE ROOM AND MISSING FLOOR TILES IN DINING AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. INSTRUCTED TO REPLACE HEAVY WATER STAINED CEILING TILES ABOVE SERVING LINE AND ABOVE DINING AREA.
  25. Toiles

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR OF MICROWAVE SURFACES IN TEACHERS LOUNGE AND INTERIOR (BEHIND UPPER PANEL) OF ICE MACHINE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. INSTRUCTED TO REPAIR BROKEN FLOOR BASEBOARD UNDER HAND SINK IN 1ST FLOOR HANDICAPPED WASHROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. FOUND HEAVY WATER STAIN AND PEELING PAINT ON WALLS (HALLWAY-3RD FLOOR) ACROSS ROOM 304 AND HEAVY PEELING PAINT ON WALLS AND CEILING ON LANDING BETWEEN 2ND AND 3RD FLOOR. INSTRUCTED TO FIX. ----- MUST REPLACE WATER STAINED CEILING TILES ABOVE SERVING LINE AND MISSING CEILING TILES IN PAPER GOODS STORAGE ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. INSTRUCTED TO FIX BROKEN FAUCET (RIGHT SIDE) AT HANDSINK IN LADIES WASHROOM 3RD FLOOR.

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