KFC 278-006
10512 100 Avenue Morinville AB T8R 1A3 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Un nettoyage et un assainissement généraux sont nécessaires dans l'établissement. Nettoyez et assainissez soigneusement l'établissement et assurez-vous qu'il est entretenu de façon propre et hygiénique en tout temps.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La solution quat a été notée à 100 ppm. L'opérateur a indiqué qu'il avait fait la solution du quat le matin. L'opérateur a préparé une solution de quat frais à 200 ppm.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La zone autour de la machine à glace a besoin de nettoyage. L'exploitant a nettoyé et désinfecté la zone pendant l'inspection.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction