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KIDDIELAND EDUCATIONAL CENTER OF EXCELLENCE II, IN

5142 W BELMONT AVE, CHICAGO, IL 60641 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

KIDDIELAND EDUCATIONAL CENTER OF EXCELLENCE II, IN a été inspecté 13 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 13 août 2015. La dernière inspection, le 12 juin 2026, a relevé 3 infractions.

5 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Protection des aliments contre la contamination et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 juillet 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois le 2 novembre 2018. Par exemple : ALIMENTAIRES SÉPARÉS ET PROTÉGÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 2 novembre 2018. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 13 août 2015. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 juillet 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Toiles

    3 infractions

    • 35. MÉTHODES DE MODÈLE AGRÉÉES
      • OBSERVED FROZEN PIZZA THAWING IN THE FOOD PREP AREA. MANAGEMENT INSTRUCTED TO THAW TCS FOODS UNDER COLD RUNNING WATER, IN THE REFRIGERATOR OR IN THE MICROWAVE AS PART OF A CONTINUOUS COOKING PROCESS.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • OBSERVED FOOD ITEMS OUT OF THE ORIGINAL CONTAINERS WITHOUT LABELS CONTAINING THE PRODUCT NAME. INSTRUCTED TO LABEL ALL FOODS AND SPICES WITH COMMON NAME THAT ARE OUT OF THE ORIGINAL CONTAINERS.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED HANDWASHING SINK IN PRESCHOOL CLASSROOM IN NEED OF REPAIR. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. ALSO OBSERVED 3 COMPARTMENT SINK IN PREP AREA IN NEED OF REPAIR. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN
  2. Licence

    0 infraction

  3. Toiles

    0 infraction

  4. Licence

    0 infraction

  5. Toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    2 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO AMBIENT AIR THERMOMETER INSIDE THE REFRIGERATOR , LOCATED INSIDE THE INFANT ROOM. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE CONSPICUOUS AND EASILY READABLE THERMOMETERS INSIDE ALL REFRIGERATOR UNITS TO PROPERLY MONITOR THE AMBIENT AIR TEMPERATURE OF EQUIPMENT.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • OBSERVED BULK FOOD CONTAINERS WITH NO LABELS LOCATED IN THE REAR KITCHEN PREPARATION AREA ON DRY STORAGE SHELVES. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE LABELS WITH FOOD NAME ON ALL FOOD CONTAINERS. MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
  7. Licence

    2 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO REPAINT TOP COVER/LID OF GREASE BOX WITH RUST ACCUMULATION UNDERNEATH 3 COMPARTMENT SINK IN THE KITCHEN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN CONDENSER FAN COVER WITH DUST ACCUMULATION INSIDE REACH-IN COOLER IN THE KITCHEN.
  8. Licence

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • CEILING VENT COVER ABOVE THE MOP SINK WITH HEAVY DUST BUILD -UP MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    6 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • AUCUNE POLITIQUE DE SANTÉ ÉCRITE SUR LE SITE. ÇA DOIT SE PRODUIRE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO WRITTEN PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT FOR A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
    • 15. ALIMENTAIRES SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
      • OBSERVED RAW BEEF AND RAW EGGS BEING STORED IN THE KITCHEN REFRIGERATION ON TOP SHELVING DIRECTLY OVER FRESH VEGETABLES, READY TO EAT SALAD AND FRESH SPINACH. MANAGEMENT REMOVED RAW FOODS ON SITE. PRIORITY VIOLATION. 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED BABIES BOTTLES THAT HAD BEEN WASHED AND DRYING AT A ONE COMPARTMENT SINK IN A CLASSROOM. INSTRUCTED TO USE THE THREE COMPARTMENT SINK TO PROPERLY WASH, RINSE AND SANITIZE ALL DISHES. MANAGER REMOVED ALL DRYING RACKS AND DISH WASHING TOOLS FROM THE CLASSROOM SINK AREA. PRIORITY VIOLATION. 7-38-025 CITATION ISSUED.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • ALL BULK FOOD CONTAINERS MUST BE LABELED WITH PRODUCT NAME.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • ALL STORED FOOD ITEMS IN KITCHEN MUST BE ELEVATED FROM THE FLOORS.
  11. Licence

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CEILING VENT COVER IN THE KITCHEN PREP AREA, MOP SINK CLOSET, KINDER FOUNDATION CLASSROOM, PRE SCHOOL PREP CLASSROOM, AND LEARNING BAMBINI CLASSROOM WITH DUST BUILD-UP. MUST CLEAN,REMOVE DUST AND MAINTAIN. PEELING PAINT ON THE WALLS BY THE EXPOSED AND SINK AND BY THE WINDOW IN PRE SCHOOL PREP CLASSROOM. MUST SCRAPE PEELING PAINT AND RE PAINT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • VENTILATION IN BOTH WASHROOM NOT WORKING . MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  12. Toiles

    1 infraction

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • Exposed hand sink not accessible (found with dishes and utensils piled inside). Instructed hand sink must be accessible at all times (complete with hot/cold water, soap and paper towels).Hand sink cannot be used for anything other than washing hands. Operator removed items during inspection. Critical violation 7-38-030.
  13. Licence

    1 infraction

    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • MUST PROVIDE INTERNAL THERMOMETERS FOR THE CLASSROOM REFRIGERATOR AND FREEZER.

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