Killarney Lodge

Highway #60, Algonquin Park ON P1H 2G9 · Restaurant

2 inspections

1. Requis4 juin 2026

   1 infraction

   • La trousse d'essai d'assainissement est facilement disponible pour vérifier la concentration d'autres agents désinfectants approuvés par Santé Canada/ACIA
     • S'assurer qu'une trousse d'essai d'assainissement est fournie et utilisée pour vérifier la concentration de l'agent chimique utilisé dans le local des aliments.
2. Requis16 sept. 2025

   2 infractions

   • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
     • Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
   • Les lave-vaisselle mécaniques sont entretenus pour fournir de l'eau de lavage propre à la température appropriée, et un rinçage désinfectant
     • Assurez-vous que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes.