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KING SIZE PIZZA

285 MAIN, MIDDLETON · Food Establishment

8 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
      • Nettoyage requis dans les zones suivantes: Joints de porte sur les refroidisseurs, capot de ventilation, côtés des friteuses, trancheur de viande.
    • 9a) L'exploitant doit renouveler un permis, à l'exception d'un permis temporaire, au plus tard à la date d'expiration, en présentant au ministre une demande de renouvellement dûment remplie sur un formulaire approuvé par l'administrateur ainsi que tous les documents suivants : a) la taxe applicable prescrite à l'article 5;
      • Le permis d'établissement alimentaire a expiré. Le document de renouvellement fourni et le permis ont été renouvelés sur place.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Le robinet du lavabo est cassé et nécessite une réparation. 1 bassin de l'évier à 3 composants a été dédié pour le lavage des mains jusqu'à ce que le robinet soit réparé.
    • 29(1) L'exploitant d'un établissement alimentaire doit mettre en place un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement pour contrôler le risque de contamination des aliments, de l'équipement, des ustensiles et d'autres installations de l'établissement alimentaire.
      • Nettoyage requis dans les zones suivantes: Intérieur/extérieur et rayonnage du frigo à pâte. À l'intérieur/à l'extérieur du réfrigérateur Pepsi. Canopée de ventilation. Une trancheuse de viande.
  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Contrôle

    1 infraction

    • 28(1) L'exploitant doit réussir un programme de formation en hygiène alimentaire et en fournir la preuve à l'administrateur sur demande.
      • La formation en hygiène alimentaire de l'opérateur a expiré. Faites renouveler la formation en hygiène alimentaire.
  7. Contrôle

    1 infraction

    • 28(1) L'exploitant doit réussir un programme de formation en hygiène alimentaire et en fournir la preuve à l'administrateur sur demande.
      • La formation en hygiène alimentaire de l'opérateur a expiré. Faites renouveler la formation en hygiène alimentaire.
  8. Contrôle

    3 infractions

    • 28(1) L'exploitant doit réussir un programme de formation en hygiène alimentaire et en fournir la preuve à l'administrateur sur demande.
      • La formation en hygiène alimentaire de l'opérateur a expiré. Faites renouveler la formation en hygiène alimentaire.
    • 29(1) L'exploitant d'un établissement alimentaire doit mettre en place un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement pour contrôler le risque de contamination des aliments, de l'équipement, des ustensiles et d'autres installations de l'établissement alimentaire.
      • Nettoyage nécessaire de tous les réfrigérateurs de l'établissement
    • 9a) L'exploitant doit renouveler un permis, à l'exception d'un permis temporaire, au plus tard à la date d'expiration, en présentant au ministre une demande de renouvellement dûment remplie sur un formulaire approuvé par l'administrateur ainsi que tous les documents suivants : a) la taxe applicable prescrite à l'article 5;
      • Le permis d'établissement alimentaire a expiré le 15 novembre 2023. Avoir un permis renouvelé immédiatement. Documents de renouvellement fournis pendant l'inspection.