Lacombe School Age Program - Food
5009 49 Street Lacombe AB T4L 1Y2 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- On a observé que les oeufs crus dans l'étagère du refroidisseur se trouvaient sur le dessus du lait/crème qui peut contaminer n'importe quel aliment en dessous. - Le personnel s'est conformé à déplacer les oeufs sur l'étagère inférieure. S'il vous plaît assurer de séparer tous les aliments - pas prêt à manger les aliments sous les aliments crus / viande
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
1 infraction
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Les produits chimiques ont été stockés sur le sol où les enfants peuvent y avoir accès. Veuillez vous assurer que les produits chimiques sont entreposés de manière sécuritaire afin de prévenir tout risque potentiel. Cette infraction a été fixée au moment de l'inspection.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?